ऐसा कोई नियम नहीं है जो कहता है कि एक महान वेलेंटाइन डे को बैंक को तोड़ना है। भोजन का उपहार देना न केवल किफ़ायती है, बल्कि यह विचारशील और स्वादिष्ट भी है। उस विशेष व्यक्ति को कुछ स्वादिष्ट वेलेंटाइन डे भोजन शिल्प के साथ व्यवहार करें, और हो सकता है कि आप उन्हें अपने हाथ से खा रहे हों।
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जब आपके पास हो तो हीरे की जरूरत किसे है चीनी कुकी लटकन? ठीक है, यह एक खिंचाव हो सकता है, लेकिन ये मज़ेदार हैं, प्यारे खाद्य शिल्प अपने वैलेंटाइन के लिए, चाहे उनकी उम्र कोई भी हो।
चीनी कुकी दिल पेंडेंट
पैदावार 12
अवयव:
- 1 रोल चीनी कुकी आटा
- वेलेंटाइन डे के रंग की चीनी
- वैलेंटाइन्स दिवस के रंग के छींटे
- 1/3 कप चॉकलेट चिप्स
- लाल भोजन डाई
- 1 - 2 चम्मच कनोला तेल
- रस्सी
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें। चमड़े के कागज़ के साथ एक कुकी पेपर को बिछाओ।
- चीनी कुकी के आटे को 1/3-इंच की मोटाई में काटें, और दिल के आकार के कुकी कटर से दिल के आकार पर मुहर लगाएं। कुकीज़ को लगभग 8 - 12 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- उन्हें लगभग एक मिनट के लिए ठंडा होने दें, और फिर रंगीन चीनी के साथ छिड़के।
- एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में चॉकलेट को हर 30 सेकंड में हिलाते हुए, लगभग 90 सेकंड के लिए पिघलाएँ। कैनोला तेल और लाल भोजन डाई जोड़ें, और लाल मखमली रंग तक गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- लाल मखमली बूंदा बांदी के साथ चीनी कुकीज़ को बूंदा बांदी करें, और छिड़कें। चॉकलेट के सख्त होने तक इन्हें ठंडा होने दें।
- एक कटार का उपयोग करके, दिल के ऊपर से एक छोटा सा छेद करें। कुकी के माध्यम से सुतली को सावधानी से धकेलें।
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मिनी चॉकलेट हार्ट पीज़
पैदावार 5
अवयव:
- 1 रेफ्रिजेरेटेड पाई क्रस्ट
- 5 चम्मच चॉकलेट चिप्स
- 1 अंडे का सफेद भाग, पीटा हुआ
- १/४ कप चॉकलेट चिप्स
- लाल भोजन डाई
- वेलेंटाइन डे छिड़कता है
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री F पर गरम करें। चमड़े के कागज़ के साथ एक कुकी पेपर को बिछाओ।
- पाई क्रस्ट से दिल के आकार के कुकी कटर से दिल के आकार पर मुहर लगाएं (आपको लगभग 10 दिलों की आवश्यकता होगी)। 1 चम्मच चॉकलेट चिप्स के साथ शीर्ष 5 आकार। एक और पाई क्रस्ट के साथ शीर्ष।
- क्रस्ट्स को एक साथ दबाएं, और पक्षों पर मुहर लगाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। अंडे की सफेदी के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें।
- लगभग 18 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- इस बीच, हर 30 सेकंड में हिलाते हुए, चॉकलेट चिप्स को लगभग 90 सेकंड के लिए माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में पिघलाएं। लाल फ़ूड डाई और कैनोला तेल डालें जब तक कि मिश्रण पिघल न जाए।
- लाल मखमली चॉकलेट बूंदा बांदी के साथ पाई क्रस्ट को बूंदा बांदी, और वेलेंटाइन डे स्प्रिंकल्स के साथ शीर्ष।
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कैंडी दिल हार
पैदावार 1
अवयव:
- 20 वार्तालाप दिल, प्रत्येक रंग के 2
- 10 मिनी व्हाइट चॉकलेट चिप्स
- रस्सी
दिशा:
- 10 वार्तालाप दिलों के ऊपर एक मिनी चॉकलेट चिप रखें। माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश पर रखें, और माइक्रोवेव को लगभग ३० सेकंड के लिए उच्च पर रखें। चॉकलेट के ऊपर सुतली का एक टुकड़ा रखें, और उसी रंग के दूसरे वार्तालाप दिल के साथ शीर्ष पर रखें। सेट करने के लिए दबाएं।
- 9 अन्य कैंडी दिलों के साथ दोहराएं जब तक कि आपके पास स्ट्रिंग पर 10 न हों। इसे कमरे के तापमान पर तब तक रहने दें जब तक कि चॉकलेट सेट न हो जाए।