हम सभी ने मार्था स्टीवर्ट को काम पर देखा है, बिल्कुल। वह बेकिंग को हवा की तरह बनाती है।
क्या तुमको मत करो देखें कि वह जितनी अच्छी बेकर है, आपको उतनी ही अच्छी चीजों की आवश्यकता होगी। इसलिए हमने आपके लिए किचन में मौजूद सभी जरूरी चीजों की एक सूची बनाई है। आपका स्वागत है। जब आप अंत में जीत जाएं तो हमें न भूलें कप केक युद्ध.
- अलग-अलग आकार के स्थानिक। एक फैलाने के लिए, एक स्क्रैपिंग और स्मूदिंग के लिए और एक फ्रॉस्टिंग के लिए।
- दो स्कूप। एक कुकीज के आटे को स्कूप करने के लिए और दूसरा आइसक्रीम के लिए, क्योंकि हम जानते हैं कि आप इसे आजमाना चाहते हैं सुपर-आसान घर का बना आइसक्रीम नुस्खा तुरंत।
- एक बड़ी और छोटी फुसफुसाहट। बड़ी व्हिस्क बैटर के लिए बेहतर होती है, जबकि एक छोटी व्हिस्क अंडे जैसी सामग्री के लिए अच्छा काम करती है।
- एक रोलिंग पिन।
- बेकिंग की कुंजी मापना है, इसलिए चम्मचों को मापने में निवेश करें।
- आपको कप मापने की भी आवश्यकता होगी। (वे बड़े वाले हैं।)
- आपकी सूखी और गीली सामग्री को आसानी से अलग करने के लिए कांच के कटोरे।
- रिम के साथ कुकी शीट।
- रिम के बिना कुकी शीट - क्योंकि इसमें अंतर है। ठीक है, हम समझाएंगे: कुकीज के लिए रिमलेस कुकी शीट सबसे अच्छी होती है, क्योंकि इससे कुकीज को रैक या चर्मपत्र पेपर पर ठंडा करने के लिए स्लाइड करना आसान हो जाता है।
- कूलिंग रैक (उपर्युक्त कुकीज़ को स्लाइड करने के लिए)।
- 9 x 9 इंच का पैन।
- दो 8- या 9 इंच के गोल केक पैन, क्योंकि कोई भी चौकोर केक नहीं चाहता है।
- 9 x 11 इंच का पैन।
- मिक्सर - या तो हैंडहेल्ड या स्टैंड मिक्सर ठीक है।
