शेफ जोस एन्ड्रेस कई कारणों से एक आइकन हैं। हां, वह स्पष्ट रूप से एक विश्व स्तरीय शेफ है जो एक ऐसा व्यंजन तैयार कर सकता है जो आपके मोज़े को बंद कर दे, लेकिन वह सबसे दयालु और सबसे अधिक देने वाले लोगों में से एक है जिससे हमें बात करने का आनंद मिला है। 2010 में वापस, जोस एंड्रेस ने स्थापित किया वर्ल्ड सेंट्रल किचन -एक गैर-लाभकारी और गैर-सरकारी संगठन जो प्राकृतिक आपदाओं के शिकार लोगों को भोजन उपलब्ध कराने के लिए समर्पित है। हाल ही में, वर्ल्ड सेंट्रल किचन ने जलवायु संकट के कारण चरम मौसम की घटनाओं से प्रभावित समुदायों का समर्थन करने के लिए अगले दशक में फैले $ 1 बिलियन की प्रतिबद्धता की भी घोषणा की।
दुनिया के लोग...बड़ी चुनौतियों का सामना करने के लिए बड़ी खबर! @WCKitchen हमारे जलवायु आपदा कोष की शुरुआत की - जलवायु संकट के कारण चरम मौसम से आहत लोगों की मदद करने के लिए $ 1 बिलियन की प्रतिबद्धता। यह एक लड़ाई है इसलिए भूखे लोग खा सकते हैं—मुझे आशा है कि आप हमारे साथ जुड़ेंगे! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
- जोस एंड्रेस (@chefjoseandres) 5 नवंबर, 2021
हम भाग्यशाली थे कि शेफ जोस एंड्रेस के साथ बैठकर बात की और इस तथ्य को देखते हुए कि छुट्टियां सही हैं कोने के आसपास, हमने शेफ से उसकी पसंदीदा (और कम से कम पसंदीदा) छुट्टी के बारे में पूछने का अवसर इस्तेमाल किया खाद्य पदार्थ। नहीं, आपने उसे स्टफिंग या फ्रूटकेक जैसे व्यंजनों का उल्लेख नहीं सुना होगा, बल्कि अधिक पारंपरिक व्यंजन जो उसने स्पेन में अपनी मां के साल्सा रोजा की तरह खाए थे। तो उनकी प्रतिक्रिया सुनने के लिए ऊपर दिया गया वीडियो देखें और क्योंकि यह देने का मौसम है, एन्ड्रेस वर्ल्ड सेंट्रल किचन को दान करने पर विचार करें। आप इसे अपनी सूची में उस असंभव-से-खरीदने वाले व्यक्ति के लिए एक छुट्टी उपहार में भी बदल सकते हैं, जिसके पास पहले से ही सब कुछ है। के माध्यम से दान किया जा सकता है
वर्ल्ड सेंट्रल किचन वेबसाइट.जाने से पहले, हमारे शीर्ष फुलप्रूफ देखें छुट्टी उपहार आपकी सूची में बिल्कुल सभी के लिए:
