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जब हमें रसोई में प्रेरणा की आवश्यकता होती है, तो हम बार-बार कुछ रसोइयों की ओर रुख करते हैं, और हमारे पसंदीदा में से एक है गिआडा डी लॉरेंटिस. हमें उसके द्वारा व्यंजनों में डाले गए ताज़ा इतालवी ट्विस्ट पसंद हैं, से चिकन सूप प्रति धन्यवाद टर्की. लेकिन एक चीज जो हम वास्तव में पसंद करते हैं वह है उसकी मिठाई की रेसिपी। अक्सर ऐसा लगता है कि हम वही देखते हैं कुकी व्यंजनों हर छुट्टियों के मौसम में बार-बार, लेकिन उसकी इतालवी विरासत और उसके खाना पकाने पर उसके प्रभाव के लिए धन्यवाद, डी लॉरेंटिस विशिष्ट रूप से स्वादिष्ट साझा कर रहा है कुकी व्यंजनों अब वर्षों से। उसमें से एक या दो जोड़ें कुकी व्यंजनों आपके लाइन-अप में, और आप इस वर्ष के कुकी स्वैप के स्टार होंगे।
लस-मुक्त चबाना बादाम चेरी थंबप्रिंट कुकीज़
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टोस्ट के क्रंच से बादाम का आटा कुकीज़ लिमोनसेलो-इन्फ्यूज्ड चेरी जैम के मीठे चबाने के लिए, इन व्यवहारों में एक लालित्य होता है जिसमें अधिकांश कुकी ट्रे की कमी होती है।
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चॉकलेट हेज़लनट ड्रॉप कुकीज़
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यदि आटा गूंथना और कुकी कटर का उपयोग करना आपकी पसंद के हिसाब से थोड़ा जटिल है, तो इन्हें आजमाएं चॉकलेट हेज़लनट ड्रॉप कुकीज़ बजाय। उनके पास एक समृद्ध, पौष्टिक स्वाद है, और शीर्ष पर पाउडर चीनी की बौछार बर्फ की तरह दिखती है।
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डबल चॉकलेट एस्प्रेसो कुकीज़
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चॉकलेट से ढके एस्प्रेसो बीन्स ये हैं चॉकलेटी बनाने का राज, कॉफी-संक्रमित कुकीज़.
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तरल्ली डोलसी डि पासक्वा
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इन इतालवी कुकीज आमतौर पर ईस्टर के लिए बनाए जाते हैं, लेकिन हमें लगता है कि वे क्रिसमस पर भी उतने ही प्यारे होंगे। बस आइसिंग में कुछ हरे रंग के खाद्य रंग जोड़ें, और वे क्रिसमस की माला की तरह दिखेंगे।
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S'mores ब्राउनी
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कभी-कभी हम अपने कुकी स्वैप रोटेशन में ब्राउनी को शामिल करके चीजों को हिला देना पसंद करते हैं, और सभी को खुशी होगी कि यह नुस्खा है हमने बनाना चुना। कुरकुरे, बटर ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट, गूई चॉकलेट, च्यूबी टोस्टेड मार्शमॉलो - यह महाकाव्य अनुपात का एक भीड़-सुखाने वाला है।
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छुट्टी बिस्कुट
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यह बिना इतालवी क्रिसमस नहीं होगा कुछ बिस्कुट अपने एस्प्रेसो और हॉट चॉकलेट में डुबोने के लिए। इन कुरकुरे कुकीज़ को क्रैनबेरी और पिस्ता के साथ डाला जाता है, फिर सफेद चॉकलेट में डुबोया जाता है और छिड़का जाता है।
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चॉकलेट चिप पॉपकॉर्न कुकीज़
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अगर आपको नमकीन मिठाइयाँ पसंद हैं, तो ये चॉकलेट चिप पॉपकॉर्न कुकीज़, सफेद और डार्क चॉकलेट चिप्स और पॉपकॉर्न के कुरकुरे, नमकीन टुकड़ों से भरे हुए, मौके पर पहुंचेंगे।
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कद्दू रिकोटा कुकीज़
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डी लॉरेंटिस ने अपने प्रतिष्ठित नींबू पर एक मौसमी मोड़ डाला रिकोटा कुकीज़ मिश्रण में कद्दू और गर्म मसाले डालकर। शीशा मत भूलना!
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बादाम मक्खन भंवर ब्राउनी
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अगर बेकिंग वास्तव में आपकी चीज नहीं है, तो यह बॉक्सिंग ब्राउनी मिक्स अपग्रेड आपकी गली के ठीक ऊपर हो सकता है। बादाम मक्खन का एक चक्कर और नमक का छिड़काव आपके ब्राउनी के मानक बॉक्स में एक अधिक जटिल स्वाद जोड़ता है।
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गिआडा डी लॉरेंटिस एस्प्रेसो कारमेल बार्स
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ये कुकीज़ विशाल, एस्प्रेसो-स्वाद वाले ट्विक्स बार की तरह हैं। बटर ग्रैहम क्रैकर कुकी क्रस्ट, होममेड कारमेल और एस्प्रेसो चॉकलेट टॉपिंग की एक परत है।
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जाने से पहले, इन्हें देखें इना गार्टन-स्वीकृत अवकाश उपहार विचार:
घड़ी: गिआडा डी लॉरेंटिस बस हॉलिडे कुकिंग और होस्टेस टिप्स का एक गुच्छा हमारे साथ साझा किया और वे शानदार हैं
