कौन कहता है शाकाहारी कुकआउट्स में शानदार स्वाद वाले बर्गर नहीं हो सकते हैं? अपने गर्मियों के मनोरंजन के लिए ग्रिल को आग लगा दें और इन मसालेदार ब्लैक बीन बर्गर की सेवा करें।
कौन कहता है कि शाकाहारी कुकआउट में शानदार स्वाद वाले बर्गर नहीं हो सकते हैं? अपने गर्मियों के मनोरंजन के लिए ग्रिल को आग लगा दें और इन मसालेदार ब्लैक बीन बर्गर की सेवा करें।
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दक्षिण पश्चिम शाकाहारी बर्गर
४ से ६ बर्गर बनाता है
अवयव:
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- 2 (15-औंस) काले सेम के डिब्बे, धोया और सूखा
- 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल और ग्रिल के लिए अतिरिक्त
- १/४ कप गेहूं के ब्रेड क्रम्ब्स
- १/४ कप कॉर्नमील
- १/४ कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज
- १/४ कप आग भुना हुआ टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 1 जलापेनो, कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच ताजा सीताफल कीमा बनाया हुआ
- २ चम्मच चिली पाउडर
- ४ से ६ साबुत अनाज हैमबर्गर बन्स, टोस्टेड
- कटा हुआ एवोकैडो
- साल्सा
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दिशा:
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- एक खाद्य प्रोसेसर में, बीन्स, तेल, ब्रेड क्रम्ब्स और कॉर्नमील को मिलाएं। काटने के लिए पल्स।
- प्याज, टमाटर, जलपीनो, सीताफल और चिली पाउडर डालें। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक पल्स।
- मिश्रण को ४ से ६ पैटी बना लें। एक प्लेट पर सेट करें और कम से कम 1 घंटे और रात भर के लिए सर्द करें।
- ग्रिल को मीडियम से प्रीहीट करें। ग्रिल को तेल से ब्रश करें।
- पैटीज़ को ब्राउन होने तक ग्रिल करें और प्रति साइड 4 से 5 मिनट तक गरम करें।
- टोस्टेड बन्स पर पैटीज़ को एवोकैडो और सालसा के साथ परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी रात्रिभोज व्यंजनों!