केले का विभाजन हमेशा थोड़ा अजीब रहा है। यहां सभी आइसक्रीम और वहां व्हीप्ड क्रीम और - हाँ - यहां तक कि शीर्ष पर एक चेरी भी। खैर, अब समय आ गया है कि अनगैनली डेज़र्ट गरमी से ग्लैमरस में बदल जाए।
वे दिन गए जब एक केले का विभाजन '80 के दशक के परम के बराबर मिठाई था - बड़ा, जोर से और सिर्फ एक स्पर्श से निपटने वाला। इसे आज के स्टाइलिश सौंदर्य के लिए बेहतर ढंग से तैयार किया गया है और इसे आधुनिक युग की कॉकटेल सोरी, बैचलरेट पार्टियों और बेबी शावर के लिए उधार दिया गया है। देवियो और सज्जनो, केला मूस स्प्लिट पेश कर रहे हैं: केला मूस, चॉकलेट-अखरोट कुकीज़, आइसक्रीम का एक स्वादिष्ट पैकेज और - ज़ाहिर है - शीर्ष पर वह चेरी। यहां बताया गया है कि आप इसे अपने अगले प्रभावशाली मिलन के लिए कैसे बना सकते हैं।
केला मूस स्प्लिट
सर्विंग साइज़ 4
भाग 1: कुकीज बनाएं
अवयव:
- 1 कप मैदा
- 1 बड़ा अंडा
- 1/2 कप मक्खन
- १/२ कप अखरोट, मोटे तौर पर कटा हुआ
- 1/2 कप कैस्टर शुगर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 1/2 छोटा चम्मच कोको पाउडर
- नमक
- अखरोट
- मक्खन
दिशा:
1
ओवन को पहले से गरम करो
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
2
मक्खन और चीनी मारो
मिक्सर का प्रयोग करके, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें।
3
अंडा जोड़ें
अंडा डालें, मिलाएँ।
4
कोको और नट्स डालें
कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और अखरोट डालें और मिलाएँ।
5
मैदा में मिला लें
एक चम्मच का उपयोग करके, आटे में अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
6
सेंकना
बेकिंग पेपर या ग्रीस से ढकी ट्रे पर कुकीज के आटे को फैलाएं, ओवन में रखें,
और १५-२० मिनट के लिए बेक करें (जब तक कि यह बीच में न रह जाए)।
7
कुकीज काटें
कुकीज को बाहर निकालें और, एक गिलास या कुकी कटर का उपयोग करके, हलकों को काट लें।
8
कुकीज़ को परत करें
एक बार जब वे ठंडा हो जाएं, तो एक या दो कुकीज को एक गिलास या जार के नीचे रखें, और भाग 2 पर जाएँ।
