क्या आप जानते हैं कि प्राकृतिक संसाधन रक्षा परिषद ने पाया कि अनुमानित 40% अमेरिकी भोजन बिना खाए चला जाता है? वर्ल्ड वॉच इंस्टीट्यूट के अनुसार, अमेरिकी भी वर्ष के अन्य समय की तुलना में थैंक्सगिविंग और नए साल के बीच तीन गुना अधिक खाद्य अपशिष्ट उत्पन्न करते हैं। हम बेकार हैं और हमें इसे रोकने की जरूरत है, खासकर सड़कों पर उन सभी लोगों के साथ जिनके पास खाना नहीं है। सौभाग्य से, ऐसे फूडी ऐप्स हैं जिन्हें हम डाउनलोड कर सकते हैं जो हमें खाद्य अपशिष्ट को कम करने में मदद कर सकते हैं, साथ ही दक्षता में वृद्धि कर सकते हैं और हमें पैसे बचा सकते हैं। कुछ ही क्लिक या टैप के साथ, निम्नलिखित चतुर इको-ऐप्स छुट्टियों के दौरान और पूरे वर्ष के दौरान शानदार व्यंजनों या रेस्तरां छूट प्रदान करते हुए भोजन की बर्बादी को कम कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं कि प्राकृतिक संसाधन रक्षा परिषद ने पाया कि अनुमानित 40% अमेरिकी भोजन बिना खाए चला जाता है? वर्ल्ड वॉच इंस्टीट्यूट के अनुसार, अमेरिकी भी वर्ष के अन्य समय की तुलना में थैंक्सगिविंग और नए साल के बीच तीन गुना अधिक खाद्य अपशिष्ट उत्पन्न करते हैं। हम बेकार हैं और हमें इसे रोकने की जरूरत है, खासकर सड़कों पर उन सभी लोगों के साथ जिनके पास खाना नहीं है। सौभाग्य से, ऐसे फूडी ऐप्स हैं जिन्हें हम डाउनलोड कर सकते हैं जो हमें खाद्य अपशिष्ट को कम करने में मदद कर सकते हैं, साथ ही दक्षता में वृद्धि कर सकते हैं और हमें पैसे बचा सकते हैं। कुछ ही क्लिक या टैप के साथ, निम्नलिखित चतुर इको-ऐप्स छुट्टियों के दौरान और पूरे वर्ष के दौरान शानदार व्यंजनों या रेस्तरां छूट प्रदान करते हुए भोजन की बर्बादी को कम कर सकते हैं।
लेलोका
ग्रीन रेस्तरां एसोसिएशन के अनुसार, यू.एस. में एक रेस्तरां सालाना 25,000 से 75,000 पाउंड खाद्य अपशिष्ट का उत्पादन कर सकता है। Leloca ऐप आपको बाहर खाने-पीने के शानदार सौदों की पेशकश करते हुए रेस्तरां के कचरे को कम करने में मदद करता है। जब एक रेस्तरां में खुली मेजें होती हैं तो भोजन बर्बाद होता है, साथ ही उपयोगिताओं, कर्मचारियों और पैसे भी बर्बाद होते हैं। लेलोका रेस्तरां के लिए खुली जगह होने पर लेलोका पर भोजन छूट को सक्रिय करने के लिए एक मंच प्रदान करता है। क्षेत्र में उपयोगकर्ताओं द्वारा छूट देखी जाती है, भोजन करने वालों को लाया जाता है और इस प्रकार रेस्तरां के कचरे को कम किया जाता है। लेलोका एक संभावित बेकार छुट्टी दावत की मेजबानी करने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जो लोगों को भोजन की छूट और घर पर और रेस्तरां में भोजन करने वाले भोजन की बर्बादी को बचाने की क्षमता प्रदान करता है। लेलोका स्थानीय चैरिटी जैसे वेस्ट साइड कैंपेन अगेंस्ट हंगर के साथ काम कर रहा है ताकि हर बार सौदा सुरक्षित होने पर अपने मुनाफे को चैरिटी के साथ विभाजित किया जा सके।
गोजी
गोजी फूड फोटोग्राफी द्वारा संचालित एक रेसिपी शेयरिंग साइट है, लेकिन मुंह में पानी लाने वाली तस्वीरों के माध्यम से ब्राउज़ करने के अलावा, आप सामग्री द्वारा व्यंजनों की खोज भी कर सकते हैं। ऐप उपयोगकर्ताओं को अपने कैबिनेट या फ्रिज में सामग्री टाइप करने की अनुमति देता है और यह उन सामग्रियों को पेश करने वाले व्यंजनों को वापस कर देगा। इसका मतलब है कि शानदार हॉलिडे रेसिपीज पहले से ही पेंट्री या फ्रिज में हैं, कचरे को कम करने के साथ-साथ पैसे की बचत भी कर सकते हैं। गोजी के पास वेब पर 300 से अधिक योगदानकर्ताओं से एकत्रित लगभग 10,000 व्यंजन हैं।
ग्रीन एग शॉपर
छुट्टियों की खरीदारी सूची नेविगेट करने के लिए लगभग हमेशा एक दुःस्वप्न है और इससे कहीं अधिक होना चाहिए! यह किराने की खरीदारी ऐप लोगों को अपनी खरीदारी सूचियों को इस तरह से प्रबंधित और व्यवस्थित करने में मदद करती है जिससे भोजन की बर्बादी कम हो और पैसे की बचत हो। आप अपनी खरीदारी सूची को वर्णानुक्रम में, श्रेणी या प्राथमिकता (निम्न, मध्यम, उच्च) के अनुसार क्रमबद्ध कर सकते हैं, जैसे साथ ही उपयोग की तारीखों में कार्यक्रम, शेल्फ जीवन की श्रेणियों में निर्मित देखें (लघु, मध्यम, लंबा) और बहुत कुछ अधिक। यह छुट्टियों के भोजन की योजना बनाने, व्यवस्थित करने, खराब होने वाले भोजन को कम करने और यहां तक कि किराने की सूची में थोड़ा सा कागज बचाने के लिए एक बढ़िया ऐप है।
222 मिलियन टन
यह ऐप हर साल बर्बाद होने वाले 222 मिलियन टन भोजन और इस सवाल से प्रेरित था कि हम बिना बीमार हुए अजवाइन के पूरे बंडल के माध्यम से कैसे प्राप्त कर सकते हैं। 222 मिलियन टन परिवार के आकार के अनुसार एक सप्ताह का मेनू और खरीदारी सूची विकसित करता है, चाहे वह एक हो या नौ। थैंक्सगिविंग डिनर के लिए इस साल दो कम या दो और आ रहे हैं? 222 मिलियन टन परिवार के आकार के लिए उपयुक्त मेनू विकसित करने में मदद कर सकता है। यह खाद्य ऐप लोगों को छुट्टियों के मेनू में विविधता और उत्साह का आनंद लेने में सक्षम होने के दौरान कचरे को कम करने में मदद करता है (इसलिए सभी अजवाइन और अन्य अवयवों का उपयोग किया जाता है)।
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