अब तक हम जानते हैं कि स्वस्थ भोजन स्वस्थ जीवन शैली की ओर ले जाता है। लेकिन क्या हमने स्वस्थ होने को चरम पर ले लिया है और क्या यह कर रहा है बच्चे अच्छे से ज्यादा नुकसान?
स्कूल के लंच बॉक्स में चिप के पैकेट, जूस के कार्टन, लॉली और फलों के अजीब टुकड़े भरे होते थे। दोस्त उत्सुकता से एक चॉकलेट बार के लिए एक हैम और पनीर सैंडविच की अदला-बदली करेंगे माँ अपने लंच बॉक्स में डालने की हिम्मत नहीं करेगी।
लेकिन मिठाई के लिए सैंडविच की अदला-बदली करना अब एक बड़ी संख्या नहीं है, कम से कम कुछ लंचटाइम खेल के मैदानों पर, जैसा कि स्कूलों ने पेश किया है खाना ऐसी नीतियां जो बच्चों को अस्वास्थ्यकर लंच स्कूल में लाने से बिल्कुल भी रोकती हैं। यह कोई नई अवधारणा नहीं है, लेकिन ऐसा लगता है कि ऐसी नीतियां बच्चों में चिंता पैदा कर रही हैं और भोजन के साथ अस्वास्थ्यकर संबंधों को जन्म दे रही हैं।
द्वारा प्रकाशित उसके टुकड़े में सिडनी मॉर्निंग हेराल्ड, कैसी एडवर्ड्स इस बारे में टिप्पणी करते हैं कि कैसे कुछ स्कूल अपने छात्रों से हर सुबह अपने सहपाठियों को अपने लंच बॉक्स में क्या दिखाने के लिए कहते हैं। वह अन्य स्कूलों का उल्लेख करती है, जिसमें वह "फूड पुलिस" कहती है, यह सुनिश्चित करती है कि चॉकलेट बार या स्नेक लॉली को भी मैदान पर नहीं ले जाया जा सकता है।
स्कूल में "खराब" खाना लाने के विचार से बच्चे भय और चिंता से भर जाते हैं, एक बच्चा इतना भयभीत हो जाता है कि वह स्कूल जाना ही नहीं चाहता।
जबकि इरादा स्पष्ट रूप से बच्चों को अच्छे भोजन विकल्पों के बारे में ज्ञान के माध्यम से स्वस्थ जीवन शैली विकल्पों को पारित करने का है, निश्चित रूप से स्कूल बना रहे हैं उनके लिए निर्णय, और कुछ खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से प्रतिबंधित करने से न केवल कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में चिंता होती है, बल्कि उनके लिए इच्छा भी पैदा होती है निषिद्ध खाद्य पदार्थ। अविश्वसनीय रूप से, जंक फूड स्कूल के काले बाजार में भी बेचा जा रहा है।
राष्ट्रीय स्वास्थ्य सर्वेक्षण के अनुसार, यह अनुमान लगाया गया था कि 30 प्रतिशत बच्चे और युवा अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त थे ऑस्ट्रेलिया. इस तथ्य में कोई छूट नहीं है कि ऑस्ट्रेलिया में मोटापा एक बड़ी समस्या है, और बच्चों को स्वस्थ भोजन और जीवन शैली कारकों के बारे में शिक्षित करने का रास्ता तय करना है।
लेकिन लंच बॉक्स में "गलत" भोजन रखने के लिए बच्चों को शर्मिंदा करना निश्चित रूप से चिंता का कारण बनता है या यहां तक कि बच्चों को उस चीज़ की ओर आकर्षित करने का कारण बनता है जिसकी उन्हें अनुमति नहीं है।
यू.एस. के शोध में पाया गया है कि खाद्य नीतियों के परिणामस्वरूप बचपन में मोटापे की दर कम नहीं हुई है। यदि कुछ भी हो, तो बच्चे भोजन को लेकर चिंता विकसित कर रहे हैं और यहां तक कि कुछ खाद्य पदार्थों से भी डरते हैं, जिससे संभवतः खाने के विकार हो सकते हैं।
बच्चों को अपने साथियों के सामने सार्वजनिक रूप से शर्मिंदा करना और यह कहना कि उनके भोजन के विकल्प गलत हैं, उन्हें अपने खाने के तरीकों को छिपाने के लिए प्रोत्साहित करता है। इसका मतलब है कि जब कोई नहीं देख रहा हो तो बच्चे द्वि घातुमान खाने की अधिक संभावना रखते हैं। यदि हम वास्तव में चाहते हैं कि बच्चे भोजन के बेहतर विकल्प चुनें, तो उन्हें ऐसा करने के लिए उपकरण और ज्ञान दिए जाने के बाद उन्हें स्वयं निर्णय लेने की अनुमति दें।
जबकि स्कूलों का मतलब अच्छा हो सकता है, यह पूरी तरह से संभव है कि वे वास्तव में अस्वास्थ्यकर खाने की समस्या में योगदान दे रहे हैं और अच्छे से ज्यादा नुकसान कर रहे हैं।
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