यहां हम एक पारंपरिक बीएलटी सैंडविच पर धीमी गति से भुना हुआ टमाटर और एक ताजा तुलसी मेयोनेज़ का उपयोग करके एक मजेदार स्पिन साझा करते हैं। ताजा साग के साथ शीर्ष पर, इस सैंडविच में स्वाद विभाग की कमी नहीं है।
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ताजे टमाटरों को भूनने से उनकी प्राकृतिक मिठास निकल जाती है और विशेष रूप से सैंडविच पर स्वाद की एक अच्छी गहराई जुड़ जाती है। यहाँ हमने इन धीमी-भुने हुए टमाटरों को स्वादिष्ट ब्रेड पर ढेर किया और कुरकुरे नाइट्रेट-मुक्त टर्की बेकन और एक साधारण मेयोनेज़ को ताज़ी कटी हुई तुलसी के साथ मिलाया।
बेकन और बेसिल मेयो रेसिपी के साथ धीमी भुना हुआ टमाटर सैंडविच
पैदावार २ सैंडविच
अवयव:
तुलसी मेयोनेज़ के लिए
- 5-6 ताजी तुलसी की पत्तियां, बारीक कटी हुई
- १/२ ताजा नींबू, जूस
- १/४ कप मेयोनीज
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
सैंडविच के लिए
- 4 स्लाइस ब्रेड
- 1/2 कप हल्का भुना हुआ टमाटर
- 4 स्लाइस पके हुए टर्की बेकन
- 1 कप ताजा बेबी पालक
दिशा:
- एक बाउल में बेसिल मेयोनीज की सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
- बेसिल मेयोनेज़ के साथ ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को फैलाएं। धीमी गति से भुने हुए टमाटरों को ब्रेड के 2 स्लाइस के बीच बाँट लें, फिर प्रति सैंडविच में 2 स्लाइस बेकन डालें।
- प्रत्येक सैंडविच में मुट्ठी भर बेबी पालक डालें और उसके ऊपर ब्रेड का बचा हुआ टुकड़ा डालें। आधा काटें और तुरंत परोसें।
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