गर्मियों के दौरान सबसे अच्छे रविवार के रात्रिभोज में से कुछ ऐसे हैं जिन्हें आप जल्दी से एक साथ प्राप्त कर सकते हैं - और यह बहुत अच्छा स्वाद लेता है! ग्रीक शैली के पालक और फेटा बर्गर के लिए इस नुस्खा को आजमाएं जब आपका दिन व्यस्त हो, लेकिन एक त्वरित, भरने और स्वादिष्ट भोजन की आवश्यकता हो।
परिवार के साथ दिन बिताने में व्यस्त हैं? यही तो गर्मी है! क्या आप जानते हैं कि 24 जून स्विम ए लैप डे है? यदि आपके रविवार को पूल में समय शामिल है, तो दिन मनाने का प्रयास करें और एक गोद (या दो) में बैठें। तैरना एक अच्छा व्यायाम है और परिवार के साथ करने के लिए एक मजेदार गतिविधि है।
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इसमें कोई शक नहीं कि धूप में तैरने के बाद आपको भूख लग जाएगी। अच्छी बात यह है कि ग्रीक शैली के पालक और फ़ेटा बर्गर के लिए यह रेसिपी जल्दी तैयार हो जाती है। पीटा ब्रेड तैयार करें और रविवार के शानदार डिनर का आनंद लें!
ग्रीक शैली के पालक और फेटा बर्गर
पैदावार 4
अवयव:
- 1-1 / 4 पाउंड दुबला जमीन बीफ़
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 (10 ऑउंस) पैकेज में जमे हुए पालक, पिघला हुआ और उसके पानी से निचोड़ा हुआ
- 2 चम्मच सूखा अजवायन
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1/2 कप फ़ेटा चीज़, क्रम्बल किया हुआ
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- कटा हुआ लाल मिर्च, प्याज और टमाटर टॉपिंग के लिए
- पीटा ब्रेड या बन्स
- ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ या टज़्ज़िकी सॉस (वैकल्पिक)
दिशा:
- ग्राउंड बीफ को प्याज, लहसुन, पालक, नींबू का रस, फेटा चीज और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
- लगभग डेढ़ इंच मोटी पैटीज़ में फॉर्म करें। पैन को तेज़ आँच पर पकाएँ या ग्रिल करें, एक बार पलट दें, जब तक कि यह पक न जाए (प्रत्येक तरफ लगभग चार या पाँच मिनट। यह सुनिश्चित करने में मदद करने के लिए कि यह अपने तक पहुँच गया है, खाद्य थर्मामीटर से जाँच करें सही आंतरिक तापमान।). पीटा ब्रेड या बन्स को मेयोनेज़ या टज़्ज़िकी के साथ परोसें और लाल मिर्च, प्याज या टमाटर के साथ शीर्ष पर परोसें।
ग्रेट ग्रीक-प्रेरित बर्गर कुछ ही मिनटों की दूरी पर हैं!
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