मछली और समुद्री भोजन का उपयोग इतालवी से मैक्सिकन, अमेरिकी से एशियाई और बीच में सब कुछ हर प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है। इस बहुमुखी प्रोटीन का उपयोग करके यहां 12 अद्वितीय और स्वादिष्ट व्यंजन हैं।
कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में कम, मछली स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए सही विकल्प है। आप पास्ता, सैंडविच, टैकोस और स्टिर-फ्राई में मछली मिला सकते हैं या इसे अकेले ही खा सकते हैं। आप विचारों से कभी नहीं भागेंगे!
चाहे आप अपनी खुद की मछली पकड़ें या अक्सर अपने स्थानीय मछली बाजार में, ये भोजन एक साधारण सप्ताह के रात के खाने के लिए या आकर्षक मेहमानों को प्रभावित करने के लिए एकदम सही हैं।
1
सक्कोटाश के साथ पैन-सियरेड सैल्मन
यह एक हल्का, ताज़ा और उज्ज्वल रात्रिभोज है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा। ब्राउन शुगर, जीरा, मिर्च और लहसुन पाउडर को मिलाकर एकदम सही क्रस्ट बनाया जाता है। इस डिश अल्फ्रेस्को का आनंद लें!
2
बेक्ड समुद्री बास और आलू
आश्चर्य है कि आपके पति द्वारा पकड़ी गई उस मछली का क्या किया जाए? पूरी मछली का आनंद लेने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक यह है कि इसे आलू के साथ बेक किया जाए और इसे ताजा मेंहदी, मीठे पेपरिका और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ सीज़न किया जाए। आसान, सरल और कम वसा!
3
लहसुन और मिर्च के तेल में पके हुए झींगा
इस झींगा डिश फैमिली स्टाइल को इसके पुलाव डिश में बड़े चम्मच से स्कूपिंग के लिए परोसें। और बचे हुए मसालेदार, सुगंधित तेल को सोखने के लिए किनारे पर ढेर सारी क्रस्टी ब्रेड देना न भूलें।
4
पेपरिका के साथ पिस्ता-क्रस्टेड झींगा
झींगा, पिस्ता, स्मोक्ड पेपरिका और ऑरेंज जेस्ट आप सभी को इस कुरकुरे एंट्री को व्हिप करने की आवश्यकता है। यह विविध स्वादों का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन है जो निश्चित रूप से प्रभावित करेगा।
5
चीज़ी लॉबस्टर स्पेगेटी
पनीर, झींगा मछली और पास्ता? हाँ, हम वहाँ गए थे। जब तक आप इतालवी दावत पर इस समृद्ध और मलाईदार मोड़ की कोशिश नहीं करते तब तक इसे दस्तक न दें।
6
लाल मिर्च क्रीम सॉस के साथ फ्राइड लॉबस्टर रैवियोली
इस तले हुए क्षुधावर्धक में फ्रोजन लॉबस्टर रैवियोली का प्रयोग करें, जिसे थोड़ी तीखी और अखरोट की सूई की चटनी के साथ परोसा जाता है।
7
केकड़ा और आम स्लाइडर
मसालेदार जलेपीनो और ताजे केकड़े के साथ मीठे फल का मेल इन स्लाइडर्स को एक रचनात्मक भोजन बनाता है जिसे आपका परिवार बार-बार मांगेगा।
8
ओपन-फेस टूना मेल्ट
क्लासिक, बच्चों के अनुकूल टूना मेल्ट को सीआबट्टा ब्रेड, अचार के स्वाद और कड़ी उबले अंडे के साथ अपग्रेड करें। यह संपूर्ण सप्ताह रात का भोजन है।
9
क्रैब रंगून्स
इस स्वस्थ, कम कैलोरी वाले संस्करण के साथ घर पर अपने पसंदीदा गो-टू चीनी ऐपेटाइज़र का आनंद लें, जिसे आप तलने के बजाय बेक करते हैं।
10
टूना, सामन और स्वोर्डफ़िश कटार
अपने मेहमानों को आश्चर्य के संकेत के लिए सोया सॉस, नींबू, अदरक और तिल के बीज में मसालेदार संतरे, सौंफ और टमाटर के बीच सैंडविच के साथ तीन विविध प्रकार की मछली के साथ वाह करें।
11
झींगा सेविच टैकोस
आप इस स्वस्थ झींगा टैको रेसिपी के साथ गलत नहीं कर सकते, जिसमें 300 से कम कैलोरी होती है! टकीला के अलावा एक मद्यपान में आश्चर्य है।
12
कटे हुए स्कैलप्स के साथ टमाटर और काली मिर्च का सूप
यह धीमी कुकर भोजन हल्का और ताज़ा है - गर्म दिनों के लिए बिल्कुल सही। एक कटा हुआ स्कैलप गार्निश आपके चटपटे सूप में समुद्री भोजन के स्वाद का संकेत देता है।
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