जब मैं वसंत के बारे में सोचता हूं, गाजर का केक हमेशा एक विचार होता है जो मेरे दिमाग से गुजरता है, खासकर जब से मेरा मीठा दांत कभी नहीं सोता है। जब आप आसानी से बनने वाले ट्रीट की तलाश में हों, तो यह माइक्रोवेव मग केक वह है जो आपको चाहिए।
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कुछ ही समय में मिठाई देने के लिए आपको बस कुछ सामग्री और कुछ मिनट चाहिए। गाजर का केक मग केक एक पारंपरिक गाजर केक की सभी अच्छाइयों से भरा हुआ है, लेकिन यह विकल्प एक परोसने वाला मीठा आनंद है।
सामग्री को एक साथ टॉस करें, घोल को एक बड़े मग में डालें, इसे माइक्रोवेव में डालें, फिर इसमें डालें! इस रेसिपी को आसानी से डबल करें, और इसे व्हीप्ड टॉपिंग या वैनिला आइसक्रीम के साथ फिनिशिंग टच के लिए परोसें। ध्यान रखें कि इसे बनाने के लिए आपको एक बड़े (कम से कम 14-औंस) मग की आवश्यकता होगी।
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गाजर का केक मग केक रेसिपी
1. परोसता है
जब आपको कुछ मीठा खाने की लालसा हो लेकिन घर में कुछ भी न हो, तो आप इस गाजर के केक मग केक को आसानी से बना सकते हैं - कुछ ही समय में!
तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: २ मिनट | कुल समय: ७ मिनट
अवयव:
- १/४ कप मैदा
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/8 छोटा चम्मच नमक
- 1/8 छोटा चम्मच सूखा अदरक
- 1/8 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
- 1 अंडा
- 2 बड़े चम्मच दूध
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच पानी
- 2 बड़े चम्मच कद्दूकस की हुई गाजर
- १ बड़ा चम्मच कटा हुआ, बिना मीठा नारियल के गुच्छे
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश (वैकल्पिक)
- व्हीप्ड टॉपिंग या वेनिला आइसक्रीम, टॉपिंग के रूप में
दिशा:
- एक बाउल में सूखी सामग्री डालें और मिलाने के लिए फेंटें। अंडा, दूध, तेल और पानी डालें और चिकना होने तक फेंटें।
- गाजर, नारियल और किशमिश (यदि उपयोग कर रहे हैं) में मोड़ो।
- मिश्रण को कम से कम 14 औंस क्षमता वाले एक बड़े मग में स्थानांतरित करें।
- लगभग 1 मिनट, 50 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। ध्यान दें कि केक मग के ऊपर फूल जाएगा, फिर खाना पकाने के बाद डिफ्लेट करें।
- निकालें, और खाने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें। केक के अंदर बहुत गर्म हो सकता है।
- व्हीप्ड टॉपिंग या वेनिला आइसक्रीम से गार्निश करें।
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