यदि आपने कच्चे खाद्य आंदोलन में शामिल होने वाले रोज़मर्रा के लोगों के लिए हॉलीवुड स्टारलेट्स की सफलता की कहानियां सुनी हैं, तो शायद यह समय है कि आप अपने स्वास्थ्य के लिए भी कच्चे होने पर विचार करें। कच्चे खाद्य शेफ और पोषण शिक्षक जॉय ह्यूस्टन से कच्चे जाने के लिए यहां पांच आहार युक्तियाँ दी गई हैं।
यदि आपने कच्चे खाद्य आंदोलन में शामिल होने वाले रोज़मर्रा के लोगों के लिए हॉलीवुड स्टारलेट्स की सफलता की कहानियां सुनी हैं, तो शायद यह समय है कि आप अपने स्वास्थ्य के लिए भी कच्चे होने पर विचार करें। कच्चे खाद्य शेफ और पोषण शिक्षक जॉय ह्यूस्टन से कच्चे जाने के लिए यहां पांच आहार युक्तियाँ दी गई हैं।
कच्चा खाना एक जुनून है
शेफ जॉय ह्यूस्टन ने लिविंग लाइट क्यूलिनरी आर्ट्स में कच्चे खाद्य पोषण के विज्ञान में अपना प्रमाणन अर्जित किया अपनी प्रजनन समस्याओं, त्वचा की स्थिति और मनोदशा को ठीक करने के लिए खाद्य पदार्थों की शक्ति का अनुभव करने के बाद संस्थान झूले वह सिर्फ कच्चा ही नहीं खाती, उसे कच्चे खाने की बात फैलाने का शौक है। खेत से लेकर टेबल तक भोजन के हर पहलू के बारे में भावुक, ह्यूस्टन स्थानीय जैविक खेती का समर्थन करता है, जो कि द डिलीशियस रेवोल्यूशन नामक आईट्यून्स पर एक साप्ताहिक वीडियो पॉडकास्ट की मेजबानी करता है। इसके अलावा, वह कच्चे और जीवित खाद्य कक्षाएं पढ़ाती हैं और अपने रॉकिंग बॉडी रॉ फूड कोर्स के साथ निजी कोचिंग के साथ-साथ ऑनलाइन शिक्षण भी प्रदान करती हैं।
कच्चे जाने के लिए 5 टिप्स
कच्चे खाद्य आहार को अपनाने के लिए ह्यूस्टन की पांच शीर्ष युक्तियाँ यहां दी गई हैं।
1. कच्चे खाद्यवाद के बारे में और जानें
आप उन लोगों से मिलने वाली नकारात्मक प्रतिक्रिया या समर्थन की कमी से आश्चर्यचकित हो सकते हैं जो आपकी परवाह करते हैं जब वे आपको ढूंढते हैं? टेस्ट ड्राइव के लिए कच्चे खाद्य पदार्थ लेने का फैसला किया है। डॉन? कच्चे भोजन के लाभों से अच्छी तरह से लेकिन गुमराह जनता आपको डराती है। मेरे रॉकिंग बॉडी रॉ फूड कोर्स और कई अन्य जानकारी उपलब्ध है जो आपको कच्चे आहार के साथ अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के बारे में शिक्षित कर सकती है। सबसे बड़ा तर्क जो आप सुनेंगे वह यह है कि आप कर सकते हैं? मांस और डेयरी के बिना पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलता है। लेकिन यह यूं ही सच नहीं है। दो त्वरित उदाहरण: बादाम के दूध में दूध की तुलना में अधिक कैल्शियम होता है (और यह? अधिक सोखने योग्य), और औंस प्रति औंस, गोमांस की तुलना में केल में अधिक प्रोटीन होता है!
2. अपने शरीर की प्राकृतिक डिटॉक्स प्रक्रियाओं का समर्थन करें
यदि आप एक मानक अमेरिकी आहार से स्विच कर रहे हैं, तो आपका शरीर एक बार विषहरण करने का अवसर लेगा भोजन की धारा को विटामिन-, फाइटोन्यूट्रिएंट- और एंजाइम युक्त खाद्य पदार्थों से बदल दिया जाता है जो आप कच्चे भोजन पर खाएंगे आहार। डिटॉक्स प्रक्रिया अप्रस्तुत लोगों को यह सोचकर मूर्ख बनाती है कि ताजा जैविक खाद्य पदार्थों का उनका नया आहार उन्हें बीमार कर रहा है।
इसके विपरीत, ताजे खाद्य पदार्थ शरीर को उन सभी जंकों को छोड़ने की अनुमति देते हैं जिन्हें इसे कुशलतापूर्वक संभालने की तुलना में अधिक विषाक्त पदार्थों द्वारा बमबारी होने के सभी वर्षों में स्टोर करने के लिए मजबूर किया गया था।
आप अपने शरीर का समर्थन कर सकते हैं? इन सरल तकनीकों के साथ प्राकृतिक विषहरण मार्ग:
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- विषाक्त पदार्थों को पतला करने के लिए खूब ताजा, साफ पानी पिएं।
- अपनी त्वचा को सुखाएं।?
- सप्ताह में एक बार से कम पसीना नहीं, अधिमानतः अधिक।?
- अपने शॉवर के अंत में वैकल्पिक गर्म और ठंडे पानी (कंट्रास्ट हाइड्रो थेरेपी)।
- डिटॉक्स चाय पिएं।?
- अच्छी नींद लें, जरूरत पड़ने पर झपकी लें।
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3. हरी पेय और सलाद के साथ शुरू करें
हरी स्मूदी और रस के साथ कच्चे में आसानी से पचने में आसान होते हैं क्योंकि पौधे सेल्यूलोज (रेशेदार कोशिका झिल्ली) रस या सम्मिश्रण के माध्यम से टूट गया है। घर के बने ड्रेसिंग के साथ एक दिन में एक भोजन को एक बड़े, हरे सलाद के साथ बदलें।
4. भीड़ से बाहर निकलें ताकि आप खुद को अकेला महसूस न करें
उन सभी चीजों के बजाय कच्चे खाद्य आहार पर आपको क्या खाने को मिलता है, इस पर ध्यान केंद्रित करें। स्वादिष्ट कच्ची किस्मों और प्रसंस्कृत डेसर्ट के साथ विशिष्ट पास्ता को जीवंत मिष्ठान विकल्पों के साथ बाहर निकालें। इस तथ्य पर ध्यान दें कि आप अद्भुत, शक्तिशाली रूप से लाभकारी खाद्य पदार्थों से खुद को खराब कर रहे हैं।
5. चिंता मत करो, खुश रहो
तनाव का मामला बनना खत्म कोई भी आहार उन लाभों के विरुद्ध काम करता है जो आप चाहते हैं! कच्चे खाद्य पदार्थों को शामिल करना आपके स्वास्थ्य को छोटे-छोटे चरणों में भी शक्तिशाली रूप से बदल सकता है। आप पहनते हैं? पुरस्कार प्राप्त करने के लिए कट्टर या यहां तक कि 100 प्रतिशत कच्चा होना जरूरी है।
शेफ जॉय ह्यूस्टन से अधिक कच्चे खाद्य सुझावों के लिए, देखें TheDeliciousRevolution.com.
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