यह कहना सुरक्षित है कि मौसमी एलर्जी छींकने के लिए कुछ भी नहीं हैं।
एलर्जी और इम्यूनोलॉजी विशेषज्ञ के अनुसार डॉ एमी शाही, हालांकि, आपको उन अजीब एलर्जी के लक्षणों के लिए बस एक गिलास उठाने की आवश्यकता हो सकती है। "बिल्कुल कुछ रस वाले खाद्य पदार्थ हैं जिनमें ऐसे गुण होते हैं जो शरीर की एलर्जी प्रतिक्रिया में मदद कर सकते हैं," उसने कहा।
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निश्चित नहीं हूं कि कहां से शुरुआत की जाए? शाह ने कहा कि यदि आप निम्नलिखित एलर्जी से लड़ने वाले सुपर फूड्स को स्मूदी या जूस रेसिपी में मिलाते हैं, तो आप उम्मीद कर सकते हैं कि एलर्जी का मौसम आने पर आपका शरीर लक्षणों से अधिक कुशलता से लड़ेगा। बस सुनिश्चित करें कि आप फर्क करने के लिए पर्याप्त पी रहे हैं। शाह ने कहा, "अध्ययन इन खाद्य पदार्थों के लगातार आहार का समर्थन करते हैं।" "ज्यादातर विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप एलर्जी के मौसम से तीन महीने पहले इन विशेष खाद्य पदार्थों को बढ़ाते हुए लगातार ताजा उपज का सेवन करें।"
1. अखरोट या अलसी के बीज
अखरोट और अलसी दोनों ही किसी भी जूस या स्मूदी रेसिपी में स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड की एक बड़ी खुराक प्रदान करते हैं। शाह ने कहा कि ओमेगा -3 फैटी एसिड को अपने आहार में शामिल करने से सूजन कम हो सकती है, जो पहली जगह में एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए जिम्मेदार है।
2. सक्रिय संस्कृतियों के साथ दही
शाह ने कहा, "दही में प्रोबायोटिक बैक्टीरिया एलर्जी में मदद कर सकता है, और एक मलाईदार अंतिम उत्पाद के लिए रस नुस्खा में मिश्रण करना आसान है।
3. लाल अंगूर
आप जानते हैं कि कैसे हर कोई रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात कर रहा है? रेड वाइन सभी गुस्से में है क्योंकि यह लाल अंगूर से बनाई गई है, जो विरोधी भड़काऊ एंटीऑक्सिडेंट रेस्वेराट्रोल का दावा करती है। शाह ने कहा, "यह विशेष यौगिक सूजन को कम करके लक्षणों को कम कर सकता है।"
4. चेरी
स्वादिष्ट चेरी विटामिन सी और क्वेरसेटिन की दोहरी मार प्रदान करते हैं, इसलिए शाह ने कहा कि जूस वाली चेरी किसी भी जूसिंग आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।
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5. हरी चाय
शाह ने कहा, "कॉफी और ग्रीन टी दोनों में मौजूद कैफीन शरीर में एंटीहिस्टामाइन की तरह काम कर सकता है।" "हरी चाय, हालांकि, वास्तव में अधिक सहायक है।" उन्होंने सुझाव दिया कि एलर्जी के मौसम के दौरान आपके शरीर को कैफीन को बढ़ावा देने के लिए अपने रस में ताजी हरी चाय मिलाने की आवश्यकता हो सकती है।
6. संतरे
जैसा कि हम में से ज्यादातर लोग जानते हैं, संतरे विटामिन सी की एक अद्भुत खुराक प्रदान करते हैं। शाह के अनुसार, अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन सी की उच्च खुराक कम करके एलर्जी का मुकाबला कर सकती है लक्षण, शरीर में हिस्टामाइन को कम करना और त्वरित और संपूर्ण एलर्जी के लिए इसे तेजी से तोड़ना राहत।
7. सेब
जब आप अपने सेब का रस निकालते हैं, तो त्वचा को शामिल करें, और आप सेट हो जाएंगे। शाह ने कहा, "सेब अपने विटामिन सी के कारण महान हैं, और इसलिए भी कि उनकी खाल में क्वेरसेटिन शामिल है।"
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यदि आपको अतिरिक्त एलर्जी से राहत की आवश्यकता है, तो शाह ने सुझाव दिया कि आप अपने आहार में लहसुन, सहिजन और जंगली सामन जैसे अतिरिक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने पर विचार करें। इनमें से प्रत्येक खाद्य पदार्थ एलर्जी से लड़ने वाले गुणों से भरपूर है - लेकिन वे रस में महान नहीं हैं, इसलिए अलग से आनंद लें!
