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च-एवोकैडो मूस
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सर्विंग साइज़ 4
चॉकलेट और एवोकैडो का संयोजन दिव्य है। यह स्वादिष्ट गैर-पारंपरिक मूस कुछ आवश्यक पोषक तत्वों के अतिरिक्त लाभ के साथ उन लालसाओं को संतुष्ट करने का एक शानदार तरीका है।
अवयव:
- 2 पके एवोकाडो
- १ कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
- 1/2 कप नारियल का दूध
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- ३-४ बड़े चम्मच एगेव अमृत
- एक चुटकी नमक
- नारियल के गुच्छे (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश:
- एक सॉस पैन में, मध्यम आँच पर चॉकलेट चिप्स और नारियल का दूध मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं और ठंडा होने दें।
- एवोकाडो को काट लें, उन्हें एक कांटा के साथ तोड़ दें, और उन्हें वेनिला, एगेव और नमक के साथ मिलाकर चिकना होने तक मिलाएं। चॉकलेट-नारियल के दूध का मिश्रण तब तक डालें जब तक आपको क्रीमी टेक्सचर न मिल जाए।
- मिश्रण को रमीकिन्स में डालें, और उन्हें एक या दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, जब तक कि मूस दृढ़ न हो जाए। खाई खोदना!
ध्यान दें: यदि आपके एवोकाडोस वांछित परिपक्वता नहीं हैं, तो एवोकाडो के कटे हुए टुकड़ों को एल्युमिनियम फॉयल में बांधें, और उन्हें नरम होने तक ओवन में 375 डिग्री फेरनहाइट पर पॉप करें।
