जब आप अपने आप को सूँघते और खाँसते हुए पाते हैं क्योंकि मौसम धूप की किरणों से तीखी पतझड़ की हवाओं में चला जाता है, तो आप एक वार्षिक के लिए अपने डॉक्टर के पास जा सकते हैं फ़्लू गोली मार दी हालांकि, निश्चित रूप से, तापमान में बदलाव से संक्रमण हो सकता है, आप अपने आहार में परिवर्तन से फ्लू जैसे लक्षण भी प्राप्त कर सकते हैं। हैरानी की बात है कि एक विशिष्ट प्रकार के भोजन को प्रतिबंधित करने से कुछ झटके न केवल आपके चयापचय के लिए बल्कि आपके समग्र स्वास्थ्य और जीवन शक्ति के लिए भी हानिकारक हो सकते हैं।
अधिक सामान्य बीमारियों में से एक जो कई आहारकर्ता पीड़ित हैं, उन्हें "कार्ब फ्लू" के रूप में जाना जाता है - जिसे डॉ। कीथ-थॉमस अयूबअल्बर्ट आइंस्टीन कॉलेज ऑफ मेडिसिन के एसोसिएट क्लिनिकल प्रोफेसर का कहना है कि वास्तव में इसे बेहतर कहा जाता है "लो-कार्ब फ्लू।" जैसा कि नाम से पता चलता है, यह इस बात से संबंधित है कि आप कितने या कितने कम कार्बोहाइड्रेट वाले हैं उपभोग कर रहा है इसे "कीटो फ्लू" भी कहा जाता है क्योंकि कुछ लोग लोकप्रिय आहार शुरू करते समय इन लक्षणों का अनुभव करते हैं।
यहां, विशेषज्ञ इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि कार्ब फ्लू क्या है और आपको अपने खाने की आदतों में सुधार करने या पाउंड कम करने का प्रयास करते समय इससे सावधान क्यों रहना चाहिए।
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कार्ब फ्लू क्या है?
जब आप बहुत कम कार्ब आहार पर जाते हैं, तो सभी भोजन और पूरक आहार से आपके लिए अच्छे कार्बोहाइड्रेट को भी काट देते हैं। इससे आपका शरीर अलग तरह से प्रदर्शन करता है और कार्य करने के लिए दोगुना काम करता है।
अयूब बताते हैं, "आप कई तरह के लक्षण महसूस कर सकते हैं जो फ्लू की नकल करते हैं, सिरदर्द और सुस्ती से लेकर कब्ज या दस्त तक कमजोर महसूस करते हैं।" आप मस्तिष्क कोहरे से भी पीड़ित हो सकते हैं, जहां आप काम पर ध्यान केंद्रित या ध्यान केंद्रित नहीं कर सकते हैं। जबकि वह इस बात पर जोर देते हैं कि आपको कार्ब फ्लू से बुखार नहीं होगा, यह आपके काम के दिन-प्रतिदिन के प्रदर्शन में कहर बरपा सकता है।
इसका क्या कारण होता है?
चूंकि सभी शरीरों को वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों के उचित संतुलन की आवश्यकता होती है, इसलिए एक समूह को चरम तक सीमित रखना आपके शरीर को प्रसंस्करण के एक अलग तरीके में डाल देता है। जैसा कि अयूब बताते हैं, जब आप कार्ब फ्लू को अनुबंधित करना शुरू करते हैं, तो यह आपका शरीर किटोसिस में जा रहा है, एक ऐसी स्थिति जिसमें यह मुख्य रूप से कैलोरी के लिए वसा जलता है (इसलिए कीटो फ्लू में कीटो)। यह वास्तव में आपके शरीर के लिए एक प्रागैतिहासिक तरीका है कि आप जो खाते हैं उसे संसाधित करते हैं जो कि वापस शुरू हुआ जब भोजन आना कठिन था और हमारे शुरुआती पूर्वजों को बहुत कम सेवन पर प्रदर्शन करने के लिए मजबूर किया गया था।
"शरीर के जलने के लिए वसा कठिन होता है, और जबकि यह केटोन्स पर जीवित रह सकता है, यह निश्चित रूप से लंबे समय तक वांछनीय नहीं है। इस तरह अकाल और नियमित भोजन की कमी के दौरान शरीर ने जीवित रहना सीखा,” अयूब कहते हैं।
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यह खतरनाक है?
अयूब का कहना है कि अधिक संभावना है कि कार्ब फ्लू जीवन के लिए खतरा नहीं है, इसके लक्षण केवल कई दिनों या एक सप्ताह तक चलते हैं। हालांकि, यदि आप अपने कार्ब्स को लगातार प्रतिबंधित करते हैं, मुख्य रूप से अपने आहार में फाइबर की कमी के कारण, सांसों की दुर्गंध और कब्ज जैसी स्थायी स्थितियां प्रकट हो सकती हैं। अयूब की सबसे अच्छी सलाह है कि लो-कार्ब क्रैश डाइट पर ज्यादा समय न बिताएं और इसके बजाय वजन कम करने के स्वस्थ विकल्प में निवेश करें।
"आपकी सांस में अम्लीय गंध हो सकती है क्योंकि आपको पर्याप्त फाइबर नहीं मिल रहा है, और केटोन्स इस बदबू का कारण बनते हैं," वे बताते हैं। "जबकि अन्यथा स्वस्थ लोगों के लिए बहुत खतरनाक नहीं है, किटोसिस वह नहीं है जहाँ आप चाहते हैं कि आपका शरीर किसी भी लम्बाई के लिए हो।"
कार्ब फ्लू होने पर क्या होता है?
यदि आप सभी ब्रेड, रैप्स और आलू को दूर धकेल रहे हैं, तो आप पहले कुछ दिनों के लिए नोटिस कर सकते हैं, आप ठीक महसूस करते हैं क्योंकि आपका शरीर अभी भी ग्लाइकोजन है, जो आपके शरीर में कार्बोहाइड्रेट का भंडार है, अगर आपको पर्याप्त भोजन नहीं मिल रहा है (या एक सनक शुरू करें) आहार)। हालाँकि, अयूब बताते हैं कि यह भंडार केवल कुछ दिनों तक रहता है, इससे पहले कि आपका शरीर ज्यादातर वसा और प्रोटीन को जलाने लगे, जो एक कठिन काम है। इसलिए आप लगभग तुरंत ही उन थकी हुई भावनाओं का अनुभव करने लगते हैं। आप कितना पेट भरना चाहते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, अयूब हमें याद दिलाता है कि कम कार्ब आहार से बाहर आने से आपको तुरंत ऊर्जा नहीं मिलेगी।
"जब तक आप अपने कार्ब का सेवन नहीं करते, तब तक आप कुछ हद तक सुस्त महसूस कर सकते हैं, भले ही वह कहाँ नहीं था। अपने आहार में कार्ब्स को 40 प्रतिशत तक बढ़ाने से कार्ब फ्लू को रोका जा सकेगा, ”वे कहते हैं।
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तल - रेखा
अयूब कहते हैं कि आदर्श फिल्टर-मुक्त शरीर या आकार की तलाश में भी, कार्ब्स का अभी भी हर आहार में एक स्थान है। कार्ब्स के खिलाफ हालिया आंदोलन के कारण, हमारे आहार के इस अनिवार्य हिस्से में इसके आसपास का डर है।
"यदि आप कार्ब्स से बचते हैं तो आप संपूर्ण खाद्य समूह छोड़ रहे हैं। बीन्स, साबुत अनाज, ताजे फल और सब्जियां, वे सभी कार्ब युक्त लेकिन स्वास्थ्यवर्धक और एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर हैं, ”वे कहते हैं। "लोग सुपर-लो-कार्ब आहार से वजन कम कर सकते हैं, लेकिन एक बेहतर तरीका है इसके बजाय संतुलन का लक्ष्य रखें। ”
