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पालक और पनीर पफ रेसिपी
कार्य करता है 8
मार्था स्टीवर्ट की यह रेसिपी हरी बीन पुलाव का एक अच्छा विकल्प बनाती है। आप इसे एक दिन पहले तक बेक कर सकते हैं और ठंडा कर सकते हैं। फिर से गरम करने के लिए, कमरे के तापमान पर लाएं और फिर २० मिनट के लिए ३५० डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक, कवर करें। एक और 20 मिनट खोलें और बेक करें।
अवयव:
- मक्खन, बेकिंग डिश के लिए
- 3 पैकेज, 10-औंस प्रत्येक, जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और सूखा निचोड़ा हुआ
- १ १/२ कप आधा आधा
- 3 बड़े अंडे, हल्के से फेंटे
- १ १/२ कप दरदरा कद्दूकस किया हुआ ग्रेयरे चीज़
- मोटा नमक और पिसी हुई काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। एक उथले 1-चौथाई गेलन बेकिंग डिश को मक्खन लगाएं।
- एक बड़े कटोरे में, पालक, आधा और आधा, अंडे, 1 कप घी, 1/2 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च और जायफल मिलाएं; गठबंधन करने के लिए हलचल।
- तैयार बेकिंग डिश में समान रूप से फैलाएं और शेष 1/2 कप ग्रेयरे के साथ शीर्ष पर फैलाएं। सेट होने तक बेक करें और ऊपर से 30 से 35 मिनट तक गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
