इस सप्ताह के अंत में एक बारबेक्यू फेंकने की उम्मीद है, लेकिन सोच रहे हैं कि अभी पर्याप्त समय नहीं है? फिर से विचार करना! हमारे पास गर्मियों के बारबेक्यू को मक्खी पर फेंकने के लिए सुझाव हैं, जैसे कि आप महीनों से योजना बना रहे हैं।
चाहे आप दो महीने पहले या उस दिन बारबेक्यू की योजना बनाना चाहते हैं, हम यहां मदद के लिए हैं। वास्तव में, कभी-कभी एक बारबेक्यू फेंकने का दिन वास्तव में कुछ तनाव को समाप्त कर देता है जो आपने अनुभव किया होगा यदि आपने हफ्तों पहले योजना बनाना शुरू किया था। इतना ही नहीं, बल्कि अंतिम समय की तैयारी से आपके एड्रेनालाईन पंपिंग हो जाते हैं और आमतौर पर ऐसा होता है ताकि आप थोड़ा और आनंद उठा सकें। फ्लाई पर एक शानदार, तनाव मुक्त ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू फेंकने का तरीका यहां दिया गया है।
इसे सरल रखें
यदि आप अंतिम-मिनट के बारबेक्यू की योजना बना रहे हैं, तो बाहर जाने की कोई आवश्यकता नहीं है। जबकि ब्रिस्केट अच्छे होते हैं और खींचा हुआ सूअर का मांस और भी बेहतर होता है, उन मीट को पकाने में बहुत अधिक समय लगता है। इसके बजाय, हॉट डॉग, हैम्बर्गर, मछली या चिकन चुनें। यदि आप फैंसी जाने पर जोर देते हैं, तो इसे आजमाएं
लोगों को उनके ऑफ़र पर ले जाएं
हम सभी के दोस्त होते हैं जो साइड डिश या मिठाई लाने पर जोर देते हैं। उन्हें "नहीं" कहने के बजाय, जैसा कि आप आमतौर पर करते हैं, उन्हें इस प्रस्ताव पर ले जाएं! जितने अधिक लोग मदद करने को तैयार हैं, आपको उतना ही कम करना होगा। इसके अलावा, अपने दोस्तों से कुछ छोटा लाने के लिए कहने से न डरें - जैसे कि कुकीज़ की प्लेट या उनकी पसंदीदा बीयर। हम गारंटी देते हैं कि वे रास्ते में दुकान पर रुकने का मन नहीं करेंगे।
जरूरी चीजों को न भूलें
हमने उन चीजों की एक सूची तैयार की है जिन्हें आप अपने भोजन के लिए किराने की दुकान पर जाते समय भूलना नहीं चाहेंगे। इन वस्तुओं में शामिल हैं:
- पेपर प्लेट, कप, नैपकिन और चांदी के बर्तन
- बर्फ (यह कितनी बार भुला दिया जाता है ?!)
- ग्रिल के लिए चारकोल या प्रोपेन
- पानी की बोतलें
- बर्गर के लिए मसाला
- नमक और मिर्च
- चिप्स और अन्य विविध स्नैक्स
कुछ त्वरित मनोरंजक विचारों के बारे में सोचें
सौभाग्य से, एक बारबेक्यू में मनोरंजन जरूरी नहीं है। अधिकांश बस आराम करने के लिए आते हैं, एक ठंडी बीयर पीते हैं, और महान कंपनी से घिरी धूप का आनंद लेते हैं। बेझिझक अपनी पसंदीदा धुनें बजाएं, कुछ ऐसे गेम निकालें जो बड़े समूहों के लिए मज़ेदार हों या कुछ हॉर्सशू या कॉर्न होल खेलें - बस इसे सरल और तनाव मुक्त रखना सुनिश्चित करें!
और अंत में - मिठाई
कोई भी बारबेक्यू मिठाई के बिना पूरा नहीं होता है। हमारा व्यक्तिगत पसंदीदा एक स्तरित, गर्मियों की मिठाई है जिसमें घर का बना व्हीप्ड क्रीम (या कूल व्हिप), कटा हुआ स्ट्रॉबेरी और ग्रैहम पटाखे शामिल हैं। बस प्रत्येक सामग्री को तब तक परत करें जब तक आपके पास 4-6 परतें न हों, फिर ऊपर से पिघली हुई डार्क चॉकलेट डालें। जब तक आप परोसने के लिए तैयार न हों तब तक रेफ्रिजरेट करें। एक और मजेदार और आसान उपाय है हॉट फज संडे बनाना। प्रत्येक अतिथि अपनी पसंद के हिसाब से अपनी तैयारी कर सकता है - और गर्मी के गर्म दिन में ठंडा होने का यह एक शानदार तरीका है।
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