भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक स्वस्थ हॉलिडे साइड डिश है जो आपके सामान्य अचार के स्वाद को जीत सकता है।
भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक स्वस्थ हॉलिडे साइड डिश है जो आपके सामान्य अचार के स्वाद को जीत सकता है।
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भुना अंकुरित ब्रुसेल्स
पकाने की विधि शेफ एंथोनी, कार्यकारी शेफ के सौजन्य से है प्रिटिकिन दीर्घायु केंद्र.
कार्य करता है 8
अवयव:
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- 2 पौंड ब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी, प्रत्येक आधा
- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- २ क्वॉर्ट्स पानी
- २ बड़े चम्मच प्रिटिकिन ऑल पर्पस सीज़निंग
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ लहसुन
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दिशा:
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- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
- उबालने के लिए पानी का एक बड़े बर्तन लाओ। बेकिंग सोडा और फिर ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें। आंच बंद कर दें और 2 मिनट के लिए बैठने दें।
- छान लें और लहसुन और प्रिटिकिन सीज़निंग के साथ टॉस करें।
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स को बेकिंग ट्रे पर रखें और 15 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
- गर्म - गर्म परोसें।
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शेफ का नोट: दानेदार प्याज, दानेदार लहसुन, नमक रहित नींबू मिर्च और पेपरिका को मिलाकर अपनी खुद की प्रिटिकिन ऑल-पर्पस सीज़निंग बनाएं।
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