केक बैटर को बिल्कुल नए स्तर पर ले जाने का समय आ गया है। ये साधारण कुकीज़ केक बैटर और चॉकलेट चिप्स को एक साथ लाती हैं। उसमें गलत क्या हो सकता है?
संबंधित कहानी। इना गार्टन की चॉकलेट चिप कुकीज़ का रहस्य यह एक अनोखी बेकिंग विधि है
सामान्य चॉकलेट चिप कुकी पर एक मोड़ की तलाश है? यह सरल मोड़ बहुत सारे स्वाद और बहुत सारे मज़ेदार स्प्रिंकल जोड़ता है। स्प्रिंकल्स किसे पसंद नहीं होते हैं? कुकीज क्रिस्पी और बटररी होती हैं। इन्हें थोड़ा हेल्दी बनाने के लिए हमने थोड़े से सफेद गेहूं के आटे का इस्तेमाल किया। ये मजेदार नई कुकीज़ हैं जिन्हें आप ढूंढ रहे हैं!
केक बैटर चॉकलेट चिप कुकी रेसिपी
पैदावार 2 दर्जन
अवयव:
- 1 कप सफेद साबुत गेहूं का आटा
- 1-1/2 कप पीला केक मिक्स
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 कप मक्खन
- 1/2 कप दानेदार चीनी
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1 अंडा
- 1-1/2 चम्मच वनीला
- 1 कप सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
- 1/2 कप स्प्रिंकल्स
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- एक मध्यम कटोरे में, सफेद गेहूं का आटा, पीला केक मिश्रण और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं। उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग रख दें।
- एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन, सफेद चीनी और ब्राउन शुगर डालें। क्रीमी होने तक मिलाएं।
- अंडा और वेनिला में जोड़ें। संयुक्त होने तक ब्लेंड करें।
- आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे डालें और पूरी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
- चॉकलेट चिप्स और स्प्रिंकल्स में मोड़ो।
- एक बड़े कुकी स्कूप (लगभग 3 बड़े चम्मच) का उपयोग करके, एक सिलपत या चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट में जोड़ें - प्रति शीट लगभग 6 कुकीज़।
- किनारों पर क्रिस्पी होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें।
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