झूठ नहीं बोलेंगे। नो-बेक चॉकलेट चिप कुकी आटा काटने एक आदर्श मिठाई है। वे तेज़ हैं, वे स्वादिष्ट हैं, वे अंडे से मुक्त हैं (इसलिए आपको उन्हें कच्चा खाने या काउंटर पर आटा छोड़ने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है), और ओवन को चालू करना भी आवश्यक नहीं है। और उनके पास ढेर सारे चॉकलेट चिप्स हैं, तो... वह भी है।
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इस रेसिपी में, हमने सभी चॉकलेट चिप कुकी फ्लेवर को एक काटने के आकार की कुकी बॉल में भर दिया, जिसे बेकिंग की आवश्यकता नहीं है। आपका स्वागत है।
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नो-बेक चॉकलेट चिप कुकी आटा बाइट रेसिपी
से प्रेरित पिकी पैलेट
पैदावार 18-20 काटने
अवयव:
- 1 स्टिक (या 8 बड़े चम्मच) अनसाल्टेड नरम मक्खन
- 1/2 कप सफेद चीनी
- 1/2 कप पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 1 कप मैदा
- 1/4 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- 3/4 कप मिनी चॉकलेट चिप्स (आप नियमित भी इस्तेमाल कर सकते हैं)
दिशा:
- एक मिक्सिंग बाउल में सफेद और ब्राउन शुगर और मक्खन डालें। चिकनी और मलाईदार, लगभग 2 मिनट तक मिश्रण को उच्च पर मारो। वेनिला, नमक, चॉकलेट चिप्स और मैदा डालें, सुनिश्चित करें कि सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त है।
- एक कुकी स्कूप या चम्मच के साथ, आटे को बाहर निकालें और प्रत्येक को समान आकार रखने की कोशिश करते हुए काटने के आकार की गेंदों में रोल करना शुरू करें। बॉल्स को एक प्लेट में रखें और कमरे के तापमान पर परोसें। बचे हुए को फ्रिज में स्टोर करें।
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मूल रूप से अप्रैल 2013 को प्रकाशित हुआ। मई 2017 को अपडेट किया गया।
