अपने व्यस्त जीवन के साथ, हम सभी ने इसे निचोड़ने और कम में अधिक करने की कला में महारत हासिल कर ली है। आपको कपड़ों के ढेर के लिए घर के बने भोजन का त्याग करने की आवश्यकता नहीं है; इसके बजाय, कपड़े धोने के भार में पॉप करें और अंतिम कुल्ला चक्र के डिंग की प्रतीक्षा करते समय एक तेज़ पारिवारिक रात्रिभोज तय करें!
मांस Muffins
इन मिनी-फेव्स के लिए छोटा सोचें! अपने पसंदीदा मीटलाफ मिश्रण को मफिन कप में दबाएं और अपने सामान्य नुस्खा के अनुसार तापमान पर बेक करें। इसे ढीले ढंग से पैक करें और इसे नम और कोमल रखने के लिए मिश्रण को अधिक न संभालें। टूटने से बचाने के लिए एक फेटे हुए अंडे के साथ मुट्ठी भर क्रैकर क्रम्ब्स, कॉर्नफ्लेक्स या ब्रेड क्रम्ब्स डालें। कद्दूकस की हुई गाजर या कटी हुई लाल और हरी मिर्च डालकर अपने मीटलाफ मफिन में कुछ पोषक तत्व मिलाएँ। ताजा तुलसी के साथ सीजन और भविष्य के भोजन के लिए फ्रीज करने के लिए अतिरिक्त बनाना न भूलें!
पागल quesadillas
केवल पूर्ण आवश्यकताएं टोरिल्ला और पनीर हैं। किसी भी तरह का पनीर करेगा। पनीर को एक टॉर्टिला पर छिड़कें, फैलाएं या परत करें, आपके पास जो भी अन्य सामग्री होती है, उसके ऊपर एक दूसरा टॉर्टिला डालें और एक फ्राइंग पैन पर स्लाइड करें। मध्यम-तेज़ आँच पर २ मिनट तक पकाएँ, पलटें और अंदर पिघलने तक पकाएँ। वेजेज में काटें। इच्छानुसार गार्निश करें और आनंद लें!
पास्ता
एक दिलकश सॉसेज, टमाटर और चटपटा अरुगुला मिश्रण के साथ फेटुकाइन को मसाला देकर जंगली तरफ टहलें। जब आपका फेटुकाइन पक रहा हो, एक कड़ाही में तेल गरम करें और सॉसेज को केसिंग से हटा दें, जैसे ही आप इसे पैन में डालते हैं, इसे काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ दें; बार-बार हिलाएं और लहसुन, टमाटर, नमक और काली मिर्च डालकर 2 मिनट के लिए ढककर पकाएं। टमाटरों को तोड़ने के लिए लकड़ी के चम्मच के पिछले भाग से कुचलें; ढककर ३ मिनट और पकाएं; पास्ता और अरुगुला जोड़ें और दाग चक्र के चार्ज होने से पहले आप अपने आप को एक चतुर भोजन करें!
दाल और चावल
दाल प्रोटीन से भरपूर होती है और पकाने में आसान होती है। एक कटे हुए प्याज को जैतून के तेल में भूनें और फिर अलग रख दें। एक कोलंडर में दाल का एक बैग (आपके स्थानीय ग्रोसर में पाया जाता है) डालें और कुल्ला करें। नमकीन पानी के एक बर्तन में उबाल लें, दाल डालें और लगभग 20 मिनट तक या उनके नरम होने तक पकाएँ; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ प्याज़ और चावल डालें और परोसें। सलाद और ताज़ा डिनर रोल के साथ बढ़िया।
तले हुए अंडे और मक्का
नहीं, आपके पास अपना समय नहीं है, यह अंडा नुस्खा एक फ्लैश में रात के खाने के रूप में डब करता है! अपने ओवन के ब्रॉयलर को उच्च पर गरम करें। टमाटर के स्लाइस को जैतून के तेल के साथ छिड़कें, दोनों तरफ कोटिंग करें, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम; उन्हें बेकिंग शीट पर रखें और 8 से 10 मिनट के लिए ओवन में तब तक भूनें, जब तक कि वे ऊपर से कैरामेलाइज़ न होने लगें। जब टमाटर पक रहे हों, मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में मक्खन गरम करें; नमक और काली मिर्च के साथ मकई (हाँ, मकई) और मौसम जोड़ें, और 1 मिनट के लिए पकाएं; अंडे जोड़ें और हाथापाई करें, गर्मी बंद करें और कुछ बकरी पनीर, फेटा पनीर या गोर्गोन्जोला पनीर में टुकड़े टुकड़े करें। टमाटर के स्लाइस को एक प्लेट में स्थानांतरित करने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें, फिर अंडे के साथ शीर्ष।
चाहे आप इसे मल्टी-टास्किंग कहें या सिर्फ क्रिएटिव होना, डिनर और लॉन्ड्री वास्तव में इनके साथ मिलकर अच्छा काम कर सकते हैं त्वरित और आसान रेसिपी.
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