सामान्य तकनीकी गैजेट के बजाय प्रिय बूढ़े पिताजी को एक बड़े भोजन के उपहार के साथ मनाएं। उसके खास दिन के लिए कुछ दिल के लिए स्वस्थ व्यंजन बनाकर उसे दिखाएँ कि आप उसकी परवाह करते हैं।
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न्यूनतम और ताजी सामग्री का उपयोग करके ये व्यंजन स्वादिष्ट हैं। उसे निश्चित रूप से गर्व होगा। और उसका दिल आपको धन्यवाद देगा!
घर का बना खाना बनाकर दुनिया के सबसे महान पिता का सम्मान करें। उसे स्वादिष्ट, स्वस्थ भोजन का उपहार दें जिसे वह कभी नहीं भूलेगा!
एशियन मैरीनेटेड सैल्मन फ़िललेट्स रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- ४ सामन फ़िललेट्स
- 3 बड़े चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 2 लहसुन की कली, बारीक कटी हुई
- १ छोटा चम्मच अदरक, बारीक कटा हुआ
- कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए
दिशा:
- एक बेकिंग डिश में सोया सॉस, नींबू का रस, शहद, लहसुन और अदरक मिलाएं। सामन को डिश में रखें, यह सुनिश्चित कर लें कि सभी पक्षों पर सॉस लगा हो, फिर 20 से 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- पकाने के लिए तैयार होने पर, मैरिनेड से सैल्मन फ़िललेट्स को हटा दें और फ़िले को हल्के से ग्रीस किए हुए बेकिंग पैन पर रखें। कुछ मैरिनेड के साथ फाइल्स को ब्रश करें। लगभग 8 से 10 मिनट के लिए प्रत्येक पक्ष को मैरिनेड के साथ भूनें। कटे हुए पार्सले से सजाकर सर्व करें।
शाकाहारी होल व्हीट पास्ता सलाद रेसिपी
4-6 परोसता है
अवयव:
- 8 औंस पके हुए पूरे गेहूं का पास्ता
- 1 लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 टमाटर, कटा हुआ
- १-२ लहसुन की कलियाँ, कटा हुआ
- 1/2 कप अजमोद, कटा हुआ
- 3-4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- १/२ कप परमेसन चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- एक बड़े कटोरे में, शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, लहसुन, अजमोद और जैतून का तेल एक साथ टॉस करें। पका हुआ पास्ता और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाने तक टॉस करें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। शीतित या सामान्य तापमान पर परोसे।
रास्पबेरी और नींबू जमे हुए दही नुस्खा
4-6 परोसता है
अवयव:
- 4 कप सादा दही
- 1/3 कप ताजा नींबू का रस
- 1/2 कप शहद या एगेव सिरप
- 1 कप ताजा रसभरी
- 1-2 बड़े चम्मच शहद या एगेव सिरप
दिशा:
- एक कटोरी में दही और नींबू का रस मिलाकर उसमें शहद मिलाएं। इस मिश्रण को आइसक्रीम मेकर में डालें। लगभग 30 से 40 मिनट में फ्रोजन दही खत्म हो जाएगा।
- इस बीच, एक कटोरी में, रसभरी को शहद के साथ हिलाएं और जामुन के नरम और रसदार होने तक खड़े रहने दें। तैयार जमे हुए दही के ऊपर डालें।
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