मेयो के बिना पास्ता सलाद - पेज 2 - वह जानता है

संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट की मिर्च इस एक गुप्त सामग्री से समृद्ध, बोल्ड स्वाद प्राप्त करती है

इटैलियन स्टाइल पास्ता सलाद

6 को परोसता हैं

अवयव:

• २ कप कच्चा ओरेचिएट पास्ता
• 5-6 औंस डिब्बाबंद टूना
• 5-6 औंस प्रोवोलोन चीज़, डाइस्ड
• 1 लाल प्याज, कटा हुआ
• १ टमाटर, बीज वाले और कटा हुआ
• १/२ भुनी हुई लाल मिर्च, कटा हुआ
• 5 औंस काले धब्बेदार जैतून, कटा हुआ
• छोटी मुट्ठी ताजा तुलसी, कीमा बनाया हुआ
• 1 औंस कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
• १/२ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1/4 कप रेड वाइन सिरका
• 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 2 चम्मच। इतालवी मसाला
• 1/4 छोटा चम्मच। साबुत अनाज सरसों
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:

1. पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देश के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं। छानकर ठंडा होने के लिए रख दें।
2. एक सर्विंग बाउल में पास्ता, प्रोवोलोन और पार्मेसन चीज़, टूना, लाल प्याज़, टमाटर, लाल मिर्च, जैतून और तुलसी मिलाएं।
3. जैतून का तेल सिरका, इतालवी मसाला, लहसुन, सरसों, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
4. पास्ता मिश्रण पर बूंदा बांदी ड्रेसिंग, कोट करने के लिए धीरे से उछालें। परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा।

ग्रीक पालक पास्ता सलाद

6-8 परोसता है

अवयव:

• २ कप तिरंगा रोटिनी पास्ता, बिना पका हुआ
• अंगूर टमाटर का 1 छोटा पन्ना
• 3 औंस बेबी पालक, धोया हुआ
• १ छोटा हरा प्याज, कटा हुआ
• 2 औंस भुने हुए पाइन नट्स
• 4 औंस फ़ेटा चीज़, क्रम्बल किया हुआ
• ६ पीस एंकोवी, कटा हुआ (यदि वांछित हो)
• 1-1/2 कप ताजा नींबू का रस
• 1 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 2 चम्मच। लहसुन चूर्ण
• 1/2 छोटा चम्मच। दानेदार चीनी
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:

1. पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं, फिर छान लें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
2. एक बड़े परोसने के कटोरे में पास्ता को पालक, टमाटर, पाइन नट्स, स्कैलियन, फ़ेटा चीज़ और एंकोवी (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ मिलाएं।
3. नींबू के रस को जैतून के तेल, चीनी, लहसुन पाउडर के साथ फेंट लें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
4. पास्ता सलाद के ऊपर बूंदा बांदी ड्रेसिंग और गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें। परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा।

ग्रील्ड चिकन पास्ता सलाद

6-8 परोसता है

अवयव:

• 2 कप बो टाई पास्ता, कच्चा
• 12 औंस ग्रिल्ड चिकन, कटा हुआ
• 1 लाल प्याज, कटा हुआ
• 1 एवोकैडो, छिलका और कटा हुआ
• 2 औंस असियागो चीज़, ताज़ा कद्दूकस किया हुआ
• 5 औंस पेकान, कटा हुआ
• 1/2 छोटा चम्मच। सरसों का चूरा
• 2 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
• 1/2 कप सफेद सिरका
• १/२ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:

1. पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं, फिर छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2. एक बड़े कटोरे में, पास्ता, चिकन, लाल प्याज, एवोकैडो, पनीर और पेकान मिलाएं।
3. सरसों के पाउडर को लहसुन, सिरका, जैतून के तेल के साथ मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
4. पास्ता सलाद के ऊपर बूंदा बांदी ड्रेसिंग और गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें। परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा।

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