गर्मियों के लिए सर्वश्रेष्ठ व्यंजन - वह जानती है

कोब पर ग्रिल्ड कॉर्न को क्रम्बल किए हुए कोटिजा चीज़ के साथ पकाया जाता है और एओली सॉस के साथ बूंदा बांदी की जाती है। एक हल्का, ताज़ा पालक सलाद, कटे हुए तरबूज और अखरोट के साथ छिड़का हुआ। यदि इनमें से कोई भी व्यंजन आपके लिए "गर्मी" नहीं चिल्लाता है, तो हो सकता है कि गर्मियों के फलों और सब्जियों से भरी इन गर्मियों में उपयुक्त व्यंजनों में से बाकी हो।

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तरबूज के सलाद से लेकर स्वीट कॉर्न पाई तक, इन लंच, डिनर और डेजर्ट रेसिपी की विशेषता के बिना आपकी गर्मी पूरी नहीं होती है गर्मियों का सबसे लोकप्रिय स्वाद, स्ट्रॉबेरी, आड़ू और ब्लूबेरी से लेकर तोरी, भिंडी, खीरे और बहुत कुछ।

टमाटर ककड़ी मोत्ज़ारेला सलाद

अब जब हम में से बहुत से लोग सामान्य से अधिक समय घर पर बिता रहे हैं, तो हम बागवानी में लग गए हैं, जिसका अर्थ है कि हमारे पास बहुत सारे पके टमाटर उपयोग के लिए तैयार हैं। अगर यह आपके लिए सच है, तो हम इस आसान और स्वादिष्ट सलाद को आजमाने की सलाह देते हैं। यह किसी भी गर्मी के भोजन के लिए एकदम सही साइड डिश है।

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खसखस ड्रेसिंग के साथ तरबूज एवोकैडो पालक सलाद

क्या इससे कोई हल्का और अधिक ताज़ा मिलता है तरबूज एवोकैडो सलाद? फेटा चीज़, बादाम, लाल प्याज से भरपूर और खसखस ​​की ड्रेसिंग में सराबोर, आप इसे सप्ताह के हर दिन तरसेंगे।

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मसालेदार तरबूज का छिलका

उस तरबूज एवोकैडो सलाद के लिए अपने तरबूज का उपयोग करने के बाद, छिलका टॉस न करें! उन्हें अचार! वे एक बेहतरीन स्नैक या सलाद, सैंडविच और रैप के अतिरिक्त हैं।

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नींबू ककड़ी कूसकूस सलाद

एक त्वरित, फिलिंग, पिक-मी-अप के लिए, इस पर जाएँ साइट्रस कूसकूस सलाद खीरे, अजमोद और क्रम्बल फेटा चीज़ के साथ। जब आप इसे 20 मिनट करते हैं पास्ता सलादहालांकि, बोतलबंद नींबू के रस का उपयोग न करें।

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पांच मिनट की स्ट्रॉबेरी मिठाई

समय कम है लेकिन ताजा स्ट्रॉबेरी के बैच में शामिल होना चाहते हैं? उन्हें आधा में काट लें और उन्हें एक के ऊपर रख दें भिंडी का फैलाव कूल व्हिप और डेनिश डेज़र्ट की एक उदार परत में लेपित।

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भिंडी और हरे टमाटर के पकोड़े

गर्मी की रातों में जब आप एक कड़ाही में थोड़ा तेल गर्म करने के लिए तैयार हों, तो इन्हें बनाएं भिंडी और हरे टमाटर के पकोड़े प्रथम। एक बैटर में दरदरी कटी हुई भिंडी, कॉर्नमील, फूल, टमाटर, प्याज और लहसुन पाउडर मिलाएं; फिर, एक बार में एक बड़ा चम्मच बैटर को क्रिस्पी ब्राउन होने तक फ्राई करें।

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ब्लूबेरी डंप केक

डंप केक मूल रूप से आलसी रसोइये की पसंदीदा मिठाई है, और यदि आपने अभी तक इसे नहीं बनाया है, तो इस पर जाएँ ब्लूबेरी मोची डंप केक, जिसे बनाने में सिर्फ पांच सामग्री की आवश्यकता होती है और इसे बनाने में सभी 35 मिनट लगते हैं।

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स्वीट कॉर्न और तोरी पाई

सबसे गर्मियों में उपयुक्त दिलकश पाई के साथ भरी हुई होनी चाहिए स्वीट कॉर्न और तोरी - और पिंच ऑफ यम के इस पाई में बस इतना ही है, साथ ही पीले प्याज, कटा हुआ मशरूम और मोज़ेरेला और स्विस चीज़ का ढेर इसमें बेक किया हुआ है।

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ग्रील्ड पीच एवोकैडो सलाद

आपके पास कभी भी बहुत अधिक एवोकैडो-फलों का सलाद नहीं हो सकता है, और आई हार्ट उमामी का ग्रिल्ड पीच एवोकैडो सलाद दो लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन स्वादों के साथ-साथ ताजा अरुगुला और नमकीन प्रोसिटुट्टो को जोड़ती है, जिसे बाल्सामिक सिरका के स्पर्श के साथ फेंक दिया जाता है।

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नीबू नारियल तोरी ब्रेड

आपने तोरी की ऐसी रोटी नहीं खाई होगी। एक लट्टे की रोटी पाव में न केवल चूने का एक स्पर्श और मीठे नारियल का एक पानी का छींटा डाला जाता है, बल्कि चूने के शीशे और टोस्टेड नारियल की एक बूंदा बांदी के साथ पाव को ऊपर से डाला जाता है।

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भुना हुआ पोब्लानो और स्वीट कॉर्न चिकन सलाद

स्वस्थ, भरने और स्वादिष्ट, क्रिएटिव बाइट का चिकन सलाद बराबर भाग गर्म होता है (पोब्लानो मिर्च और लाल मिर्च के लिए धन्यवाद) और मीठा। इसके अलावा, चिकन सलाद ग्रीक दही के लिए मेयोनेज़ को प्रतिस्थापित करता है, इसलिए आप एक से अधिक सलाद कप खाने के लिए बहुत दोषी महसूस नहीं करेंगे।

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मलाईदार खीरा सलाद

तपते दिनों में, यह 10-मिनट, मलाईदार खीरा सलाद ग्रीक योगर्ट, ताज़ी सुआ, नींबू, ताज़ी जड़ी-बूटी, शहद, सिरका और कटे हुए लाल प्याज़ से बना आपको तुरंत ठंडक पहुँचाएगा।

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Prosciutto, तरबूज और मोत्ज़ारेला सलाद

मीठा और नमकीन, यह प्रोसियुट्टो, तरबूज और मोत्ज़ारेला सलाद किसान बाजार में ताजा उपज पर स्टॉक करने का सही अवसर है। EVOO, ताजा तुलसी और बाल्समिक सिरका भी हाथ में रखना सुनिश्चित करें।

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इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से जुलाई 2019 में प्रकाशित हुआ था।