1998 में द अमेरिकन जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन ने दावा किया कि औसत व्यक्ति प्रति दिन आठ से 20 बार "हवा से गुजरता है"। वास्तव में, लोग हर दिन एक से चार पिंट गैस प्रति दिन कहीं भी उत्पादन करने में सक्षम हैं। हालांकि यह जानकर राहत मिल सकती है कि आप इस शर्मनाक शारीरिक क्रिया को ग्रह पर हर दूसरे स्वस्थ व्यक्ति के साथ साझा करते हैं, फिर भी पेट फूलना जारी है … उम … शर्मनाक। इससे भी बदतर तब होता है जब शर्मिंदगी वास्तविक शारीरिक दर्द के साथ होती है। बहुत बहुत धन्यवाद, पाचन तंत्र।
गैस के दो सबसे आम कारण हैं खाने-पीने के दौरान निगली जाने वाली हवा, और पाचन बड़ी आंत में बैक्टीरिया द्वारा भोजन का। गंभीर अंतर्निहित बीमारियों, जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र के कारण जठरांत्र संबंधी संकट के अलावा सिंड्रोम, अधिकांश गैस और/या सूजन को सामान्य जड़ी-बूटियों से काफी जल्दी और स्वाभाविक रूप से ठीक किया जा सकता है और मसाले प्राकृतिक उपचार नीचे सूचीबद्ध लोगों की तरह उन लोगों के लिए विशेष मनोवैज्ञानिक लाभ हैं जो सचमुच भीड़-भाड़ वाली चेकआउट लाइन के सामने गैस राहत गोलियों के पैकेज को नीचे नहीं फेंकना चाहते। कभी-कभी थोड़ा रहस्य अच्छी बात होती है।
1. अदरक
अदरक एक तीखा, पीला-हरा प्रकंद है, और इसे सुपरमार्केट के उत्पाद खंड में पाया जा सकता है। एक औषधीय जड़ के रूप में, अदरक को अक्सर मतली और पेट की ख़राबी के लिए लिया जाता है, लेकिन यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संकट के लिए भी उतना ही प्रभावी है। पाचन तंत्र के अस्तर की जलन के परिणामस्वरूप होने वाली गैस को अदरक द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है, क्योंकि यह लार और पेट के स्राव को बढ़ाता है, जो पाचन तंत्र को कवर करता है और इसे शांत करता है। अदरक की जड़ के एक इंच के टुकड़े को पनीर के कद्दूकस पर पीसकर दो कप उबालने के लिए डाल दें शहद और नींबू के साथ पानी, एक रमणीय काटने के साथ एक प्रभावी और प्राकृतिक गैस राहत चाय बनाता है यह।
2. कड़वी जड़ी-बूटियाँ: जेंटियन, सेंचुरी, कैमोमाइल और मगवॉर्ट
अदरक की तरह, कड़वी जड़ी-बूटियाँ पाचक रसों के स्राव को प्रेरित करती हैं जो गैस के दर्द को कम करने में मदद कर सकती हैं। जेंटियन, एक कड़वा फूल वाला पौधा जिसका उपयोग कुछ शराब के साथ-साथ शीतल पेय के स्वाद के लिए किया जाता है Moxie, पेट की ख़राबी को शांत करने के साथ-साथ गैस्ट्रिक को कम करने या समाप्त करने में बहुत प्रभावी है संकट। सेंचुरी पाचन और गैस्ट्रिक बीमारियों के इलाज के लिए एक और लोकप्रिय कड़वी जड़ी बूटी है, और इसका उपयोग रेचक के रूप में भी किया जाता है।
दिन के अंत में तनाव को शांत करने और स्वस्थ नींद को बढ़ावा देने के लिए कैमोमाइल चाय को अक्सर शाम को पिया जाता है, लेकिन इसकी कड़वे गुण गैस्ट्रिक रस को भी उत्तेजित करते हैं जो पाचन संबंधी अनियमितताओं और जलन को कम करने में मदद करते हैं गैस। वर्मवुड के अधिक सहनीय रिश्तेदार मुगवॉर्ट में समान गैस-विरोधी गुण होते हैं।
इन सभी जड़ी-बूटियों को आमतौर पर स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में सूखे चाय के प्रारूपों में बेचा जाता है, और कभी-कभी चेन सुपरमार्केट के प्राकृतिक वर्गों में स्टॉक किया जाता है।
3. मसाले के बीज: सौंफ, जीरा, जीरा और सौंफ
सौंफ और जीरा के आवश्यक तेलों में आंतों की चिकनी मांसपेशियों पर ऐंठन-रोधी प्रभाव होता है, और आंतों की गैस को बहुत प्रभाव से रोकने के लिए उपयोग किया जाता है। सौंफ के बीज और अजवायन के आवश्यक तेलों में आंतों की ऐंठन-रोधी गुण भी होते हैं। सौंफ, सौंफ और गाजर के बीजों को जर्मनी के आयोग ई, एक हर्बल दवा गाइड द्वारा अत्यधिक प्रभावी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संकट निवारण के रूप में स्वीकार किया गया है। कैरवे अक्सर पके हुए माल में पाया जाता है, जैसे आयरिश सोडा ब्रेड, जबकि जीरा और स्टार ऐनीज़ अक्सर भारतीय और एशियाई खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।
