जीएफ फ्राइडे: मलाईदार दालचीनी क्विनोआ और एकोर्न स्क्वैश नाश्ते के कटोरे - शेकनोस

जब आप क्विनोआ और एकोर्न स्क्वैश के बारे में एक साथ सोचते हैं, तो आप साइड डिश या सलाद के बारे में सोच सकते हैं। फिर से विचार करना! दालचीनी के साथ स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के लिए इस कॉम्बो को तोड़ें और क्रैनबेरी के साथ शीर्ष पर रहें।

संबंधित कहानी। पद्मा लक्ष्मी की बेरी पाई एक मीठे व्यवहार और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में दोगुनी हो जाती है

मैं हमेशा एक उचित नाश्ते के लिए समय नहीं निकालता, लेकिन यह नुस्खा और एक हार्दिक नाश्ते के कटोरे में स्वाद और बनावट का संयोजन मुझे सुबह में सही काम करना चाहते हैं Quinoa एक अच्छी तरह से प्यार और बहुमुखी, लस मुक्त अनाज है जो किसी भी समय निराश नहीं करता है दिन।

पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए दालचीनी, मेपल सिरप और ब्राउन शुगर को क्विनोआ के साथ मिलाया जाता है। आप जो प्राप्त करते हैं वह स्वाद से भरपूर मलाईदार अच्छाई है - और वह है दूध, क्रैनबेरी और एकोर्न स्क्वैश जोड़ने से पहले। स्क्वैश बनाना आसान है और आपके सुबह के भोजन में रंग और पोषण का एक पावरहाउस जोड़ता है।

लस मुक्त, मलाईदार दालचीनी क्विनोआ और एकोर्न स्क्वैश नाश्ता कटोरा नुस्खा

इस नाश्ते के कटोरे को बदला जा सकता है ताकि आप बिना बोरियत के पूरे सप्ताह इसे परोस सकें। अतिरिक्त बनावट के लिए, अपने कटोरे में भुने हुए मेवे या बादाम जोड़ने का प्रयास करें। केले के स्लाइस या कटे हुए सेब जैसे ताजे फल के लिए क्रैनबेरी को स्वैप करें, या थोड़ा सा कटा हुआ नारियल छिड़कें।

सेवा करता है 2

तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: १ घंटा ५ मिनट | कुल समय: 1 घंटा 10 मिनट

अवयव:

• 1 बलूत का फल स्क्वैश
• २ बड़े चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
• 1/4 छोटा चम्मच नमक
• 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• १ कप कच्चा क्विनोआ
• २ कप पानी
• 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप
• ३ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
• 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• १/४ कप सूखे क्रैनबेरी
• दूध, परोसने के लिए

दिशा:

1. ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें। बलूत का फल स्क्वैश को आधा लंबाई में काटें, और बीज और किसी भी कड़े टुकड़े को हटा दें।
2. स्क्वैश कट साइड को बेकिंग शीट पर रखें। नरम मक्खन के साथ प्रत्येक आधे की सतह और खोखले-बाहर क्षेत्र को ब्रश करें। नमक, काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर डालें।
3. स्क्वैश को लगभग 45 मिनट तक या फोर्क टेंडर होने तक बेक करें। निकालें, और इसे स्पर्श करने के लिए ठंडा होने दें।
4. स्क्वैश को 2 इंच के स्ट्रिप्स में काटें, और फिर प्रत्येक को क्यूब्स में काट लें और त्वचा को हटा दें। रद्द करना।
5. स्क्वैश के लिए खाना पकाने के समय के लगभग आधे रास्ते में, क्विनोआ को एक मध्यम सॉस पैन में जोड़ें। पानी, मेपल सिरप, बची हुई ब्राउन शुगर और दालचीनी डालें।
6. खौलते हुए द्रव में मिक्सर डालें। उबालने के लिए आँच को कम करें, ढक दें और १५ से २० मिनट तक या तरल अवशोषित होने तक पकाएँ। गर्मी से निकालें, और क्रैनबेरी में हलचल करें।
7. क्विनोआ के मिश्रण को २ बाउल में बाँट लें। स्क्वैश क्यूब्स को विभाजित करें, और उन्हें क्विनोआ में जोड़ें। क्विनोआ के ऊपर डालने के लिए दूध के साथ परोसें।

हमारे जैसे कई बेहतरीन व्यंजनों के लिए मैं फेसबुक पर पेज.

अधिक लस मुक्त व्यंजन

क्विनोआ-अखरोट क्रस्ट के साथ शकरकंद पाई
कद्दू-चाय मफिन वेनिला शीशा और मेपल-लेपित बादाम के साथ
ग्रील्ड चिकन, भुना हुआ टमाटर और परमेसन के साथ स्पेगेटी स्क्वैश