अनानास, काजू और तुलसी के साथ अपने सामान्य फ्राइड राइस रेसिपी को शुरू करें। यह रेसिपी IMUSA की एक चीनी नव वर्ष की रेसिपी का एक रूपांतर है, जो बढ़िया एथनिक कुकवेयर बनाती है। मूल ने दो हल्के से पीटे हुए अंडे के लिए बुलाया। हमने रेसिपी को स्वादिष्ट शाकाहारी के अनुकूल बनाने के लिए अंडे को छोड़ दिया है।
अनानास, काजू और तुलसी के साथ अपने सामान्य फ्राइड राइस रेसिपी को शुरू करें। यह रेसिपी IMUSA की एक चीनी नव वर्ष की रेसिपी का एक रूपांतर है, जो बढ़िया एथनिक कुकवेयर बनाती है। मूल ने दो हल्के से पीटे हुए अंडे के लिए बुलाया। हमने रेसिपी को स्वादिष्ट शाकाहारी के अनुकूल बनाने के लिए अंडे को छोड़ दिया है।
तुलसी अनानस फ्राइड राइस
IMUSA के विशेषज्ञ इसका उपयोग करने का सुझाव देते हैं IMUSA की नॉनस्टिक कोटेड वोक. यदि आपके पास कड़ाही नहीं है, तो एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही का उपयोग करें।
4 से 6 तक सर्व करता है
अवयव:
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- ३ बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- वनस्पति तेल
- 3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 मध्यम लाल प्याज, कटा हुआ
- २ कप पके हुए ठंडे सफेद चावल
- 1-1/2 कप अनानास के डिब्बाबंद टुकड़े, सूखा हुआ
- 1 कप फ्रोजन मटर
- १/२ कप भुने हुए काजू
- १ कप बारीक कटी हुई ताजी तुलसी
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दिशा:
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- चीनी और सोया सॉस को मिलाकर एक तरफ रख दें।
- तेज़ आँच पर कड़ाही गरम करें। कढा़ई में 2 टेबल स्पून तेल डालें, फिर कड़ाही को तेल में घुमाते हुए, किनारों को कोटिंग करते हुए झुकाएं।
- जब तेल से धुंआ उठने लगे तो लहसुन और प्याज को 1 मिनट तक भूनें और एक बाउल में अलग रख दें।
- कढा़ई में 4 बड़े चम्मच तेल डालकर क्रम्बल करें। 5 मिनट के लिए एक सपाट लकड़ी के स्पैटुला के साथ हल्के भूरे रंग के होने तक, चावल की गांठ को तोड़कर 5 मिनट के लिए भूनें।
- सोया सॉस के मिश्रण में पका हुआ लहसुन और प्याज़ डालें और बूंदा बांदी करें। 2 मिनट और भूनें।
- अनानास, मटर और काजू डालें और समान रूप से मिलाएँ। आँच से उतारें और कटी हुई तुलसी में मिलाएँ।
- परोसने से पहले अतिरिक्त तुलसी से गार्निश करें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी खाने की रेसिपी!