एक बार जब आप नवीनतम खाने के शौकीनों को खा लेते हैं, तो अपने दांतों को इन पहले से प्रकाशित उपहारों में डुबो दें।
गुप्त सामग्री: द न्यू यॉर्कर बुक ऑफ़ फ़ूड एंड ड्रिंक
डेविड रेमनिक द्वारा लिखित।
हालांकि यह पुस्तक बिल्कुल नई नहीं है (यह 2007 में प्रकाशित हुई थी) यह दुनिया भर में खाने-पीने की चीजों के बारे में गंभीरता से जानने की इच्छा रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए अनिवार्य रूप से पढ़ा जाना चाहिए। गुप्त सामग्री पाक से संबंधित सर्वोत्तम लेखों का एक स्वादिष्ट संकलन है न्यू यॉर्क वाला सभी उम्र और कोणों से खाद्य जगत का दौरा करता है।
जूली और जूलिया: 365 दिन, 524 व्यंजन, 1 टिनी अपार्टमेंट किचन
जूली पॉवेल द्वारा लिखित।
2005 में प्रकाशित, यह पुस्तक आगामी समर फ़्लिक के लिए प्रेरणा है जूली और जूलिया मेरिल स्ट्रीप (जूलिया चाइल्ड के रूप में) और एमी एडम्स (जूली पॉवेल के रूप में) अभिनीत। आप हंसेंगे, आप रोएंगे, और आप रसोई के अंदर और बाहर मौके लेने के लिए प्रेरित होंगे।
भोजन की रक्षा में: एक भक्षक का घोषणापत्र
माइकल पोलन द्वारा लिखित।
उनकी बहुचर्चित पुस्तक के बाद सर्वभक्षी की दुविधा, माइकल पोलन फिर से इस पर हैं, इस बार प्रसंस्कृत खाद्य उद्योग को बाहर कर रहे हैं। वह अच्छे, बुरे और बदसूरत पर चर्चा करता है और पाठकों को सही दिशा में इंगित करने में मदद करता है कि उन्हें क्या खाना चाहिए।
भूखा बंदर: खाने के शौकीन पिता की तलाश एक साहसी खाने वाले को पालने के लिए
मैथ्यू एमस्टर-बर्टन द्वारा लिखित।
यदि आपके मन में इस बारे में कोई प्रश्न है कि अपने बच्चे को एक साहसी तालू के साथ कैसे बड़ा किया जाए, तो बस इस पुस्तक को पढ़ें। सिएटल स्थित खाद्य समीक्षक मैथ्यू एमस्टर-बर्टन ने एक बेटी की परवरिश में अपने परीक्षणों और क्लेशों के बारे में विनोदपूर्वक लिखा है भोजन और बच्चों के बारे में कुछ मिथकों को दूर करके और उसे सभी प्रकार के व्यंजनों से उजागर करके एक साहसी भक्षक बनने के लिए।
द शार्प द नाइफ, द लेस यू क्राई: लव, लाफ्टर, एंड टियर्स इन पेरिस इन द वर्ल्ड्स मोस्ट फेमस कुकिंग स्कूल
कैथलीन फ्लिन द्वारा लिखित।
एक अमेरिकी प्रत्यारोपण का यह आकर्षक संस्मरण जो अपनी कॉर्पोरेट नौकरी खो देता है, चूहे की दौड़ छोड़ देता है, और पेरिस में प्रवास करता है, आप दोनों को अपने सपनों का पालन करने के लिए उत्साहित और सशक्त बना देगा। रेसिपी आपको और भी भूखा रखेगी।
आपके पढ़ने के साथ-साथ जाने के लिए कुकबुक समीक्षा
- पुस्तक समीक्षा:सोफी द्वारा डुकासे मेड सिंपल
- पुस्तक समीक्षा: आपका चाकू जितना तेज होगा, आप उतना ही कम रोएंगे
- पुस्तक समीक्षा: बॉबी फ्ले के बर्गर, फ्राइज़ और शेक्स
