यह आश्चर्यजनक है कि थैंक्सगिविंग डिनर और इसमें शामिल सभी भोजन के बाद, हम अभी भी मिठाई के लिए तैयार हैं। अपने थैंक्सगिविंग डिनर के लिए एक मीठा खत्म करने के लिए इस शाकाहारी नारियल क्रीम पाई को आजमाएं।
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आपके शाकाहारी और मांसाहारी मेहमानों को यह मीठा व्यंजन बिल्कुल पसंद आएगा। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बनाने में आसान है।
शाकाहारी क्लासिक नारियल क्रीम पाई पकाने की विधि
पैदावार 1
अवयव:
- १ कप नारियल के गुच्छे
- 3 कप नारियल का दूध (या 2 कप नारियल का दूध और 1 कप सोया दूध कम समृद्धि के लिए)
- १/२ कप नरम (रेशम) टोफू
- 2/3 कप शाकाहारी प्रमाणित चीनी
- 1/2 कप कॉर्नस्टार्च
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1 (9 इंच) पाई क्रस्ट, पहले से बेक किया हुआ
- १ कप शाकाहारी व्हीप्ड टॉपिंग
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
- कुकी शीट पर नारियल के गुच्छे फैलाएं और उन्हें 5 मिनट तक बेक करें। रद्द करना।
- धीमी आंच पर एक मध्यम सॉस पैन में, नारियल का दूध, टोफू, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। लगातार चलाते हुए, मिश्रण में उबाल आने तक पकाएं।
- टोफू मिश्रण को आँच से हटा दें और 3/4 कप टोस्टेड नारियल और वेनिला डालें। अच्छी तरह से हिलाएं। शेष नारियल के साथ पाई को ऊपर रखें।
- मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें और फ्रिज में ३ घंटे के लिए या सख्त होने तक ठंडा होने के लिए रख दें।
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