चाहे आप एक शौकीन चावला हों या आप खाना पकाने के लिए साल में कुछ ही बार रसोई में कदम रखते हों, कुछ चीजें हैं जो आपको हमेशा हाथ में रखनी चाहिए। मक्खन और दूध के अलावा, इसे रखना एक अच्छा विचार है खाना बनाना सिरका तैयार है. ऐसे कई अलग-अलग प्रकार हैं जो विभिन्न प्रकार के उपयोगों के लिए बहुत अच्छे हैं, इसलिए आपकी पेंट्री में एक से अधिक स्टॉक रखना भी सहायक होता है।
व्हाइट वाइन विनेगर से लेकर डिस्टिल्ड व्हाइट विनेगर तक, कम से कम एक प्रकार के बिना रेसिपी बनाना मुश्किल है। और खाना पकाने के अलावा, आप कुछ सिरका का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि आसुत, घर पर सफाई हैक के लिए भी। तो, अगर वह आपको इस पर लोड करने का कारण नहीं देता है, तो कौन जानता है कि क्या होगा। नीचे, हमने सबसे अच्छा खाना पकाने के सिरके को गोल किया है जो आपको रसोई में और आपकी सफाई परियोजनाओं में मदद करेगा।
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1. गोल्ड प्लम कुकिंग विनेगर
यदि आप नियमित रूप से घर पर चीनी व्यंजन बनाते हैं, तो यह चीनी खाना पकाने का सिरका जल्दी से आपका पसंदीदा सॉस बन जाएगा, इसलिए तदनुसार स्टॉक करें। यह ब्रेज़्ड व्यंजन को जैज़ करता है या एक उत्कृष्ट सूई-सॉस सामग्री भी है (वे वास्तव में घर पर बनाने में बहुत आसान हैं)। अपने चिकन या सलाद को मसाला देने के लिए एक ज़ायकेदार शहद तिल की ड्रेसिंग बनाने के लिए इसका उपयोग करने पर विचार करें।
2. कोलाविटा सफेद सिरका
अपने उबाऊ सलाद को एक हल्की ड्रेसिंग के साथ पसंद करें जो अस्वस्थ नहीं है। यह सफेद शराब सिरका ड्रेसिंग इटली से है और लकड़ी के बैरल में पूर्णता के लिए वृद्ध है, इसलिए यदि आप घर छोड़ने के बिना भागने की तलाश में हैं, तो यह ऐसा करेगा। यह गैर-जीएमओ है और मछली, मांस और सब्जियों को मैरीनेट करने का भी एक शानदार तरीका है।
3. लुसी का सिरका
यदि आप एक शौकीन चावला बेकर नहीं हैं, लेकिन आप साफ करना सुनिश्चित कर रहे हैं, तो आप आसुत सफेद सिरका की उदार आकार की बोतल पर गलत स्टॉक नहीं कर सकते। चाहे आप अपनी खुद की डिपिंग सॉस बना रहे हों, कुरकुरी रोटी बनाने की कोशिश कर रहे हों, या एक जिद्दी गंदगी से निपट रहे हों, इस समाधान ने आपको कवर किया है। यह कपड़ों को चमका सकता है, दुर्गन्धयुक्त दुर्गन्ध के दाग हटा सकता है और मोमबत्ती के मोम को हटा सकता है। यह एक बोतल में जादू है।
