काम पर पैक लंच खाना आपके बटुए और आपकी कमर के लिए स्वस्थ है। सिर्फ इसलिए कि आप इसे ब्राउन-बैगिंग कर रहे हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको हैम और पनीर के अलावा कुछ भी नहीं भविष्य की सजा सुनाई गई है। पैक किए गए दोपहर के भोजन के लिए इन पेटू-शैली के पैक करने योग्य सैंडविच का प्रयास करें, जिसका आप वास्तव में आनंद लेंगे।
भरी हुई सलामी सैंडविच
यह कुछ ऐसा लगता है जो एक फैंसी सैंडविच की दुकान में मेनू पर होगा। साबुत अनाज सरसों को न छोड़ें - यह पूरी तरह से तीखा स्पर्श जोड़ता है।
अवयव:
- 2 स्लाइस खट्टी रोटी
- 1 बड़ा चम्मच साबुत अनाज सरसों
- 2 स्लाइस प्रोवोलोन चीज़
- 2 औंस सलामी
- 4 स्लाइस टमाटर
- १/२ कप बेबी अरुगुला
दिशा:
ब्रेड के एक स्लाइस पर सरसों फैलाएं, फिर ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ शीर्ष पर पनीर, सलामी, टमाटर और अरुगुला डालें। परोसने की सिफारिश: आलू के चिप्स।
हरी देवी चिकन सैंडविच
हरी देवी की पोशाक से प्रेरित, यह दोपहर का भोजन प्रोटीन, स्वस्थ वसा और ताजा जड़ी बूटियों के लिए बहुत सारे स्वाद से भरा हुआ है।
अवयव:
- 2 स्लाइस सफेद या साबुत अनाज की ब्रेड
- 1/2 एवोकैडो, कटा हुआ
- 1/2 पोच्ड चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ
- मुट्ठी भर ताजी तुलसी, फटी हुई
- मुट्ठी भर ताजा तारगोन
- 2 सलाद पत्ते
- नमक और मिर्च
दिशा:
एवोकाडो के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा ऊपर और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। अगर वांछित है, तो एवोकाडो को ब्रेड में मैश करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। चिकन, तुलसी, तारगोन और सलाद के साथ शीर्ष, फिर रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष।
भूमध्यसागरीय सैंडविच
यदि आप ज़ातर से परिचित नहीं हैं, तो इसे अपने परिचित होने के अवसर पर विचार करें। सुमेक, तिल और अजवायन के बीज का मिश्रण अखरोट, जड़ी-बूटी और खट्टे स्वाद का स्वाद लेता है और इस ह्यूमस सैंडविच को ऊंचा करता है।
अवयव:
- 2 स्लाइस खट्टी रोटी
- १/४ कप हुमस
- १ छोटा चम्मच ज़ातर
- 1 भुनी हुई लाल मिर्च (अपना खुद का भूनना या 1 काली मिर्च के जार के लायक का उपयोग करें)
- 5-10 कलमाता जैतून, आधा
दिशा:
ब्रेड के एक स्लाइस पर ह्यूमस फैलाएं। ज़ातर के साथ छिड़कें, फिर भुनी हुई लाल मिर्च और जैतून पर परत करें और ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ शीर्ष पर रखें।
हार्दिक चाय के समय का सैंडविच
मेरे सभी पसंदीदा चाय सैंडविच एक में संयुक्त! अंडा और क्रीम पनीर इसके तृप्ति कारक को बढ़ाते हैं, जबकि खीरा और मूली इसे एक सुखद क्रंच देते हैं।
अवयव:
- 2 स्लाइस राई या पम्परनिकल ब्रेड
- २ बड़े चम्मच चिव क्रीम चीज़
- २ कड़े उबले अंडे, कटा हुआ
- ३ मूली, कटा हुआ
- १/२ खीरा, कटा हुआ
दिशा:
ब्रेड के एक स्लाइस पर क्रीम चीज़ फैलाएं, फिर अंडे, मूली और खीरे के साथ शीर्ष पर, फिर ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ। सेवारत सिफारिश: ताजे फल।
इतालवी टूना सैंडविच
इस सैंडविच में भरने वाली तीन-घटक इसके भागों के योग से कहीं अधिक है। सुनिश्चित करें कि ट्यूना को जैतून के तेल में पैक किया गया है, क्योंकि यह बेहतर स्वाद का दावा करता है।
अवयव:
- 2 स्लाइस सफेद या साबुत अनाज की ब्रेड
- 1/2 जैतून के तेल से भरे टूना कर सकते हैं
- 1 बड़ा चम्मच इटैलियन ड्रेसिंग
- 1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च (मैं लाल, पीले और हरे रंग के मिश्रण का उपयोग करता हूं)
दिशा:
टूना को ब्रेड के एक स्लाइस पर फैलाएं। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी, ऊपर मिर्च और फिर ब्रेड का दूसरा टुकड़ा।
यह पोस्ट हन्नाफोर्ड द्वारा प्रायोजित किया गया था, जो आपको स्वस्थ विकल्प बनाने में मदद करने के लिए समर्पित है। जानें उनके बारे में मार्गदर्शक सितारे पोषण कार्यक्रम, इन-स्टोर और ऑनलाइन आहार विशेषज्ञ और उनकी द्विमासिक पत्रिका, ताज़ा.
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