अपने बच्चों को ऐसे स्नैक्स के साथ स्कूल भेजना चाहते हैं जो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को सुपरचार्ज करते हैं? हमने न्यूयॉर्क शहर के बाल रोग विशेषज्ञ डॉ. डायन हेस से अपनी पसंदीदा प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाली दवा साझा करने के लिए कहा बच्चों के लिए नाश्ता.
ब्लू बैरीज़
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ब्लूबेरी सिर्फ एक स्वादिष्ट आसान-पैक स्नैक नहीं है। ए 2013 ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी से अध्ययन यह दर्शाता है कि ब्लूबेरी में पाया जाने वाला यौगिक pterostilbene शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है प्रतिरक्षा तंत्र जब विटामिन डी के साथ मिलाया जाता है। एक माँ जिसे हम जानते हैं, इन स्वादिष्ट जामुनों को "प्रकृति की छोटी नीली गोलियाँ" कहते हैं।
बादाम
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हाल ही में किए गए अनुसंधान यह दर्शाता है कि एक दिन में केवल 3 औंस बादाम (त्वचा पर त्वचा के साथ) खाने से प्रतिरक्षा को बढ़ावा मिल सकता है और वायरस से रक्षा हो सकती है। उन्हें सादा खाएं या डार्क चॉकलेट- या दही से ढके बादाम आज़माएँ।
नोट: डॉ. हेस बताते हैं कि 3 साल से कम उम्र के बच्चों में नट या बीज नहीं हो सकते क्योंकि वे घुटन के खतरे हैं। वह 1 साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए बादाम के मक्खन की सलाह देती है।
खुबानी
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उच्च स्तर के घुलनशील फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे खुबानी, बच्चों के लिए एक स्मार्ट स्नैक विकल्प हैं। "घुलनशील फाइबर प्रतिरक्षा कोशिकाओं के व्यक्तित्व को बदल देता है - वे प्रो-इंफ्लेमेटरी, एंग्री सेल्स से लेकर एंटी-इंफ्लेमेटरी, हीलिंग सेल्स तक जाते हैं जो हमें संक्रमण से तेजी से उबरने में मदद करते हैं," ने कहा। ग्रेगरी फ्रायंड, यूनिवर्सिटी ऑफ इलिनोइस कॉलेज ऑफ मेडिसिन में प्रोफेसर और कृषि, उपभोक्ता और पर्यावरण विज्ञान विभाग के पोषण विभाग में एक संकाय सदस्य विज्ञान। एक त्वरित और आसान स्नैक मिक्स के लिए सूखे खुबानी को नट्स और अपने बच्चे के पसंदीदा सूखे अनाज के साथ मिलाएं।
स्टील कट ओट्स
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स्टील कट ओट्स नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है और इसे बेक करने पर भी बहुत अच्छा लगता है घर का बना जई बार. ब्राउन यूनिवर्सिटी के जोनाथन रीचनर द्वारा किए गए शोध में पाया गया कि स्टील कट ओट्स में बीटा-ग्लूकन बैक्टीरिया के संक्रमण के प्रति मानव प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को काफी बढ़ा सकता है।
अलसी आधारित स्नैक्स
अपने रेचक प्रभाव के लिए लंबे समय से प्रशंसित, सन बीज हाल ही में अपने ओमेगा -3 फैटी के लिए सम्मानित हो गए हैं एसिड और हृदय स्वास्थ्य से लेकर वजन घटाने से लेकर रोगाणु तक हर चीज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है लड़ाई। बच्चे इन्हें निगल लेंगे लस मुक्त बेरी और अलसी जमे हुए दही parfaits.
अनार
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एक अनार में तोड़ें और बच्चों को एंटीऑक्सीडेंट के विस्फोट के लिए इलाज करें। अनार के बीज अपने आप में बहुत अच्छे लगते हैं या आप उन्हें ग्रीक योगर्ट में डालकर बनावट और स्वाद को बढ़ा सकते हैं।
डॉ. डायन हेस, जिन्हें हाल ही में न्यू यॉर्क पत्रिका द्वारा 2013 में शीर्ष डॉक्टर नामित किया गया था, न्यूयॉर्क शहर में ग्रामरसी बाल रोग के चिकित्सा निदेशक हैं और अमेरिकन बोर्ड ऑफ ओबेसिटी मेडिसिन के बोर्ड में बैठते हैं।
प्रतिरक्षा बढ़ाने वाली युक्ति: # 1 बाल रोग विशेषज्ञ अनुशंसित ब्रांड के साथ अपने बच्चों की प्राकृतिक रक्षा प्रणालियों का समर्थन करने में सहायता करें कल्चरल किड्स प्रोबायोटिक किड्स पैकेट्स या च्यूएबल्स.
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