बच्चों को अच्छा खाने के लिए संघर्ष करना पड़ सकता है। से नखरे करके खानेवाला पारिवारिक समय की कमी के कारण, अच्छी तरह से खाने की चुनौतियाँ बढ़ती रहती हैं। हालाँकि, इन तीनों माताओं ने अपने बच्चों में स्मार्ट खाने की आदत डालने के लिए अलग-अलग तरीके निकाले हैं।
मिसाल पेश करके
5 वर्षीय लोगान और 2-1/2 वर्षीय मेसन की मां जैकी डिवाइन अपने लड़कों से भोजन के बारे में बात करती है लेकिन वह और उसका पति उदाहरण के द्वारा नेतृत्व करने की कोशिश करते हैं। "उन्हें अपने खाने की प्लेट में वही भोजन मिलता है जो मेरे पति और मेरे पास है - प्रोटीन, सब्जी और सलाद सहित," उसने कहा। हालांकि, वह अपने बच्चों को ऐसे खाद्य पदार्थ खाने के लिए मजबूर नहीं करती जो उन्हें वास्तव में नापसंद हैं। "हमारे 5 साल के बच्चे के पास पालक सलाद के साथ वास्तव में कठिन समय है और वह ग्राउंड बीफ की परवाह नहीं करता है, इसलिए मैं उसे सलाद नहीं खिलाता, लेकिन मैं उसे उसकी प्लेट पर रखता हूं और वह कभी-कभी इसे फिर से कोशिश करता है। अगर मैं 10 में से नौ बार ग्राउंड बीफ के साथ रात का खाना बना रहा हूं, तो मैंने इसे या उसके साथ जो कुछ भी पकाया है वह हमारे बेटे के खाने के लिए पर्याप्त है। यदि नहीं, तो वह एक डुबकी लेने के लिए जाता है - आम तौर पर केचप, सालसा या खट्टा क्रीम - जो वह इसके साथ ले सकता है।" उसे प्रोत्साहित करने के अलावा बच्चों को भोजन की कोशिश करने और पुनः प्रयास करने के लिए, डिवाइन उन्हें भोजन योजना और किराने की खरीदारी में शामिल करता है, जो उन्हें अपना स्वयं का बनाने का अधिकार देता है विकल्प। "मुझे नहीं लगता कि कोई जादू का फॉर्मूला है। मुझे लगता है कि प्रत्येक परिवार को वह करने की ज़रूरत है जो उनके लिए काम करता है, लेकिन मुझे आमतौर पर लगता है कि बच्चे अपने माता-पिता के लिए जो कुछ भी करेंगे, उसके अनुकूल होंगे, ”उसने कहा।
दिनचर्या पर ध्यान दें
6 वर्षीय क्लेयर और 4 वर्षीय थॉमस की माँ, सुसान यून दिनचर्या पर ध्यान केंद्रित करती हैं। "मैं उन्हें प्रत्येक भोजन में एक मुख्य व्यंजन, फल और सब्जी खिलाती हूँ," उसने कहा। "उन्हें इसकी इतनी आदत है कि अगर मैं उनकी थाली में सब्जी रखना भूल जाता हूं, तो वे मुझे याद दिलाते हैं।" यून अपने बच्चों को उनके भोजन विकल्पों के बारे में भी शिक्षित करती है। वह समीक्षा करती है कि उनके अनाज विकल्पों में कितनी चीनी है ताकि वे समझ सकें कि कुछ अनाज हर दिन के लिए हैं, जबकि अन्य कभी-कभार खाने के लिए ठीक हैं। "इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें चीनी पसंद नहीं है," उसने समझाया। "इसका मतलब यह है कि वे जानते हैं कि वे कब बहुत अधिक खा रहे हैं!"
घर के बने खाने की तारीफ
2 साल के ग्रेसन की माँ केटी एलिस, कभी-कभी संघर्ष करती हैं। "मेरा बेटा अभी 2 साल का है, और इसलिए यह कहना कि कोई संघर्ष नहीं है, झूठ होगा - क्योंकि कठिन दिन या दिन हैं, वह बस कुछ भी नहीं खाना चाहता है," उसने कहा। जब वह एक बच्चा था, उसने एवोकाडो और दाल जैसे खाद्य पदार्थों को पेश करने पर शोध किया और अपना भोजन खुद बनाया। अब, एलिस किराने की खरीदारी में ग्रेसन को शामिल करती है और वे एक साथ किसान बाजारों का दौरा करते हैं। साथ ही, भले ही उनके परिवार का समय तंग हो, एलिस बाहर जाने के बजाय घर पर खाना बनाने की कोशिश करती है। "मैं चाहती हूं कि वह समझें और सराहना करें कि कैसे घर का बना खाना इतना बेहतर स्वाद ले सकता है और यह कितना मजेदार है - कुछ ऐसा जो मेरी माँ ने मुझमें डाला है," उसने कहा।
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