राष्ट्रीय अचार दिवस नवंबर तक नहीं है, लेकिन यदि आप हमारे जैसे कुल जुनून रखते हैं, तो अचार दिवस हर दिन पूरे दिन बहुत अधिक होता है। दोपहर के भोजन के लिए अचार, रात के खाने के लिए अचार - ठीक है, हम उन्हें मिठाई के लिए भी लेंगे।
और हम सिर्फ क्लासिक ककड़ी किस्म के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। आप एक बोरिंग सैंडविच को इंस्टाग्राम-योग्य फूड पोर्न के कुल टुकड़े में बदलने के लिए बस कुछ भी अचार कर सकते हैं। हमें विश्वास नहीं है? इन सभी मसालेदार खाद्य पदार्थों को आजमाएं। आपको इसका पछतावा नहीं होगा।
1. मसालेदार फूलगोभी और चुकंदर की रेसिपी
इन मसालेदार फूलगोभी और बीट्स रंग में भव्य हैं और एक महान काट रहे हैं।
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2. घर की बनी किमची रेसिपी
छवि: जार में खाना
क्लासिक कोरियाई मसाला, घर का बना किमची आपकी मसालेदार पेंट्री के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।
3. मसालेदार लाल प्याज़ की रेसिपी
सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली मसालेदार सब्जियों में से एक (खीरे के बाद, बिल्कुल!), मसालेदार लाल प्याज शीर्ष टैको, सैंडविच और यहां तक कि पास्ता सलाद।
4. अचार वाली चेरी रेसिपी
इन मसालेदार चेरी अपने ग्रील्ड समुद्री भोजन और सूअर के मांस के व्यंजनों में एक मीठा संतुलन जोड़ें।
5. रंग बिरंगे अचार वाले अंडे की रेसिपी
एक शानदार स्नैक, रंगीन मसालेदार अंडे सही दोपहर के इलाज के लिए बनाओ।
6. मसालेदार परी कथा बैंगन पकाने की विधि
एकदम सही अचार की बनावट, इसे परोसें मसालेदार परी कथा बैंगन अपने खाने के साथ या टोस्ट पर।
7. मसालेदार जलेपीनोस रेसिपी
जलेपीनोस का अचार बनाने से गर्मी थोड़ी कम हो जाती है, जिससे ये बनते हैं मसालेदार Jalapenos एक टैको पसंदीदा।
8. करी अचार गोभी की रेसिपी
करी पाउडर इसमें इतना अच्छा रंग जोड़ता है करी मसालेदार फूलगोभी.
9. मसालेदार एशियाई नाशपाती नींबू नुस्खा के साथ
नाशपाती या सेब जैसे हार्दिक फलों का अचार बनाने की कोशिश करें। इन नींबू के साथ मसालेदार एशियाई नाशपाती खट्टे स्वाद के साथ उज्ज्वल हैं।
10. मसालेदार रेनियर चेरी रेसिपी
रेनियर चेरी के छोटे मौसम को संरक्षित करें, और इन्हें बचाएं मसालेदार रेनियर चेरी एक विशेष दावत के लिए।
11. अचार बेर सलाद रेसिपी
छवि: नोशेरी
हम प्यार करते हैं कि यह मसालेदार बेर सलाद चिकन के साथ परोसा जाता है। इसे परोसने का एक और शानदार तरीका पोर्क चॉप्स के साथ होगा।
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12. मसालेदार हरी बीन्स रेसिपी
छवि: पकाने की विधि गिरोमैं
हम इन पर नाश्ता करते पकड़े जाने के लिए जाने जाते हैं मसालेदार मसालेदार हरी बीन्स किसी भी दिन।
13. नीबू का अचार प्याज़ रेसिपी
चूना मिलाने से ये बनते हैं नीबू का अचार प्याज क्लासिक मसालेदार प्याज की तुलना में थोड़ा अधिक अनोखा।
14. मसालेदार बीट्स रेसिपी
छवि: फूडी क्रश
यदि आपको एक मसालेदार वस्तु चाहिए जो उसके भव्य रंग से प्रभावित हो, तो चुकंदर का अचार आपको क्या चाहिए।
15. मसालेदार मछली पकाने की विधि
कैरेबियन और कुछ लैटिन अमेरिकी देशों में सेवा की, मसालेदार मछली ceviche के समान है और गर्म महीनों के लिए एक महान पकवान है।
16. मसालेदार चिपोटल गाजर के स्ट्रॉ रेसिपी
छवि: व्यंग्यात्मक पाक कला
कुछ चिपोटल में फेंक कर अपनी मसालेदार उपज में थोड़ा मसाला जोड़ें, जैसे कि मसालेदार चिपोटल गाजर के तिनके.
17. मसालेदार मूली और शलजम रेसिपी
छवि: लिटिल रेड किचन में लड़की
अगर आपके सीएसए बॉक्स में ढेर सारी मूली और शलजम मिलें, तो इन्हें बनाएं मसालेदार मूली और शलजम आपकी टू-डू सूची में होना चाहिए।
18. फ्रिज का अचार सलाद रेसिपी
छवि: नोशेरी
एक नियमित सलाद का विकल्प, जिसमें यह हो रेफ्रिजरेटर मसालेदार सलाद उस दिन को बचाता है जब आपके पास घर पर कोई ताजा साग नहीं होता है।
19. मसालेदार पेक्विन रेसिपी
ये छोटी, मसालेदार चीले हैं मसालेदार पेक्विन, लेकिन आप अपने स्थानीय बाजारों में मिलने वाली किसी भी प्रकार की मिर्च का अचार बना सकते हैं।
20. अचार पीच सालसा रेसिपी
यह तीखा और मीठा सालसा टैको के लिए एक स्वादिष्ट टॉपिंग है। इसे बनाएं मसालेदार आड़ू साल्सा इस सप्ताह।
मूल रूप से नवंबर 2014 को पोस्ट किया गया। जुलाई 2017 को अपडेट किया गया।