हमारे फ्रिज और फ्रीजर में हमेशा ढेर सारा चिकन होता है। यह प्रोटीन से भरपूर, दुबला और बहुमुखी है, लेकिन हम केवल वही नहीं हो सकते हैं जो रोमांचक नए की तलाश में निरंतर प्रतीत होते हैं चिकन व्यंजनों डिनर के लिए। बहुत बार हम ऊबने से पहले सादा ग्रिल्ड या तला हुआ चिकन खा सकते हैं। शुक्र है, हम हमेशा भरोसा कर सकते हैं गिआडा डी लॉरेंटिस, हमारे पसंदीदा रसोइयों में से एक और के लेखक बेहतर खाओ, बेहतर महसूस करो, हमें प्रेरित करने के लिए। उसका नवीनतम नुस्खा, हमारे दो पसंदीदा इतालवी का मैशअप चिकन व्यंजन, बस यही करता है।
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Giada's कैसियाटोर-स्टाइल चिकन मिलानी
एक कुरकुरे ग्लूटेन-मुक्त चिकन मिलानीज कटलेट के साथ टमाटर से भरे कैसियाटोर सॉस का एक सारांश संस्करण जोड़ता है। ब्रेडिंग में चावल के आटे का उपयोग किया जाता है, जो सुपर क्रिस्पी और कुरकुरे हो जाता है, लस मुक्त पंको ब्रेडक्रंब (हालांकि आप नियमित आटे और पैंको का उपयोग कर सकते हैं यदि आपके पास हाथ में है और आप ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील नहीं हैं)।चटनी सब्जियों से भरी हुई है। रसदार चेरी टमाटर, लाल प्याज, पीली शिमला मिर्च, और सेरेमनी मशरूम के साथ पकाया जाता है चमकदार केपर्स, अजवायन, और लाल मिर्च के गुच्छे नरम होने तक, आपके चिकन के लिए एक मीठा, नमकीन, नमकीन मसाला बनाते हैं।
ताजी तुलसी भोजन में एक अच्छा हर्बल तत्व जोड़ती है, जो सॉस में सभी सब्जियों के साथ मिलती है, बहुत हल्का और जीवंत लगता है, यह देखते हुए कि कुरकुरे तले हुए चिकन कटलेट इसका केंद्रबिंदु हैं विधि।
आप ग्लूटेन-मुक्त या नियमित पास्ता, एक पेपरी के साथ कैसियाटोर-स्टाइल चिकन मिलानीज को जोड़ सकते हैं मुंडा परमेसन और नींबू के साथ अरुगुला सलाद, या मसला हुआ या भुना हुआ आलू या चावल जैसा कुछ भी पिलाफ
हालाँकि आप इसे परोसते हैं, आप चिकन रेसिपी को खोदकर संतुष्ट होंगे जो वास्तव में रोमांचक है। Giada De Laurentiis फिर से दिन बचाता है।
अधिक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों की तलाश में? Giada De Laurentiis के पास बहुत कुछ है:
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