हाफ-स्क्रैच पिज़्ज़ा रेसिपी - SheKnows

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स्वादिष्ट पिज़्ज़ा पूरी तरह से घर का बना होना जरूरी नहीं है। पैकेज्ड पिज़्ज़ा आटा या क्रिसेंट रोल से बनी ये आधी-स्क्रैच पिज़्ज़ा रेसिपी आपके परिवार को "मंगिया!" कहने पर मजबूर कर देगी। कुछ ही समय में।

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टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी पिज्जा

चाहे आप क्रस्ट के लिए पूर्व-निर्मित पिज्जा आटा या क्रिसेंट रोल का उपयोग करना चुनते हैं, पैकेज निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें। अगर आपको क्रिस्पी क्रस्ट पसंद है, तो टॉपिंग डालने से पहले आटे को बेक करके देखें।

इन व्यंजनों में रोल्ड पिज्जा आटा का उपयोग किया जाता है:

टमाटर, मोत्ज़ारेला और तुलसी पिज्जा

अवयव:

  • डिब्बाबंद पिज्जा आटा
  • ताजा मोत्ज़ारेला पनीर, कटा हुआ
  • 3 बड़े पके लाल टमाटर या 8 रोमा टमाटर, कटा हुआ
  • मुट्ठी भर ताजी तुलसी के पत्ते, धोए और छंटे हुए
  • जतुन तेल

दिशा-निर्देश:

  1. पके हुए आटे के ऊपर जैतून का तेल ब्रश करें।
  2. टमाटर और मोजरेला स्लाइस डालें।
  3. ऊपर से फटे हुए तुलसी के पत्ते, और आटे के ऊपर हल्का चम्मच टोमैटो सॉस डालें।
  4. ऊपर से मोजरेला स्लाइस और तुलसी के पत्ते रखें।
  5. पैकेज के निर्देशों के अनुसार बेक करें।

मशरूम प्रेमियों का पिज्जा

अवयव:

  • कटा हुआ सफेद बटन और पोर्टोबेलो मशरूम
  • तैयार टमाटर या पिज़्ज़ा सॉस
  • कटा हुआ इतालवी-मिश्रण पनीर
  • सूखे अजवायन की पत्ती
  • लहसुन चूर्ण
  • नमक और मिर्च

दिशा-निर्देश:

  1. पिज़्ज़ा के आटे को टोमैटो सॉस के साथ ऊपर से डालें।
  2. पनीर डालें।
  3. मशरूम डालें।
  4. लहसुन पाउडर और अजवायन के साथ छिड़के।
  5. नमक और काली मिर्च (स्वाद के लिए) का पानी का छींटा डालें।

इन व्यंजनों में क्रिसेंट रोल आटा का उपयोग किया जाता है:

क्रिसेंट पिज्जा रोलअप

अवयव:

  • 1 पैकेज क्रिसेंट रोल आटा
  • तैयार टमाटर या पिज़्ज़ा सॉस
  • 1 छोटा पैकेज मिनी स्मोक्ड लिंक सॉसेज
  • १ छोटा पैकेज कटा हुआ पेपरोनी
  • कटा हुआ पनीर

दिशा-निर्देश:

  1. अर्धचंद्राकार आटे को त्रिकोण में अलग करें।
  2. आटे के बीच में एक छोटा स्मोक्ड सॉसेज या पेपरोनी के दो स्लाइस रखें।
  3. ऊपर से 1/2 टीस्पून पिज़्ज़ा सॉस और 1/2 टीस्पून चीज़ डालें।
  4. आटा और टॉपिंग को रोल करें।
  5. पैकेज के निर्देशों के अनुसार बेक करें।

विविधता: मिनी-पिज्जा

दिशा-निर्देश:

  1. अर्धचंद्राकार रोल आटा अलग करें, और प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रोल करें।
  2. उँगलियों का उपयोग करके, रोल को चपटा करने के लिए दबाएं, लेकिन बहुत पतले नहीं।
  3. प्रत्येक के ऊपर सॉस, मीट, चीज़, वेजी और जो भी आपको अपने पिज्जा पर पसंद हो, डालें।
  4. पैकेज के निर्देशों के अनुसार बेक करें।

विविधता: मिनी-कैलज़ोन

  1. एक और अर्धचंद्राकार रोल के साथ अपने मिनी-पिज्जा को ऊपर रखें।
  2. बेक करने से पहले पक्षों को एक साथ पिंच करें।
  3. पैकेज के निर्देशों के अनुसार बेक करें।