हर कोई एक कड़ाही का भोजन पसंद करता है क्योंकि उसका मतलब सीमित सफाई से है। और इस मामले में, इसका मतलब एक आरामदायक भोजन पुलाव पर टैको ट्विस्ट है। जीत-जीत।
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यह आसान टैको बेक एक कड़ाही में पकता है और स्वाद में लाजवाब होता है। थोड़ा मसालेदार और सुपर लजीज - कौन इसे पसंद नहीं करेगा?
यह ग्राउंड टर्की और एक टन स्वादिष्ट सब्जियों से भरा हुआ है। आपके पास जो कुछ भी हाथ में है या मौसम में है उसे फिट करने के लिए बेझिझक सब्जियों को मिलाएं।
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वेजिटेबल-पैक्ड वन-स्किलेट टैको बेक रेसिपी
४ - ६. सर्व करता है
तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: ३५ मिनट | कुल समय: ४५ मिनट
अवयव:
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 पौंड ग्राउंड चिकन
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- १ कप कटा हुआ टमाटरिलोस
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 कप जमे हुए मकई के दाने
- 1 (14.5-औंस) टमाटर काटा जा सकता है (लहसुन और प्याज के साथ)
- 1 (4-औंस) हरी मिर्च काट सकते हैं
- 1/2 कप सफेद चावल
- १ पैकेट टैको मसाला
- कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए
- 1 कप चिकन स्टॉक
- 1 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर
- २ बड़े चम्मच कटी हुई ताजी सीताफल की पत्तियाँ
दिशा:
- एक बड़े (12-इंच-उच्च पक्षीय) कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल जोड़ें।
- तेल के गर्म होने पर इसमें पिसी हुई टर्की डालें और जब यह ब्राउन होने लगे तो इसमें लहसुन, टमाटर, प्याज, लाल शिमला मिर्च और हरी शिमला मिर्च डालें। तब तक पकाते रहें जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें।
- मकई, कटे हुए टमाटर (रस के साथ), कटी हुई हरी मिर्च, सफेद चावल, टैको मसाला, कोषेर नमक, काली मिर्च और चिकन स्टॉक में जोड़ें।
- मिश्रण को उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें, और बर्तन को ढक दें। लगभग 20 मिनट तक या चावल के नरम होने तक और अधिकांश तरल चावल में भिगोने तक उबालें।
- पनीर के साथ शीर्ष, और पिघलने तक कवर करें।
- परोसने से पहले धनिया के साथ छिड़के।
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