20 हेल्दी मेक-फ़ॉरवर्ड स्नैक्स - SheKnows

इन 20 सरल विचारों और आसान व्यंजनों के साथ, आप नए साल के लिए स्नैकिंग को अपराध-मुक्त रख सकते हैं।

अपने स्वस्थ खाने की आदतों को ट्रैक पर रखने और जंक फूड को दूर रखने के लिए भोजन, विशेष रूप से स्नैक्स की योजना बनाना एक शानदार तरीका है। अक्सर, जब हमें भूख लगती है तो हम ताजा उपज या अन्य संपूर्ण खाद्य पदार्थों के बजाय चिप्स, कैंडी या सोडा जैसे अस्वास्थ्यकर स्नैक्स लेते हैं। मैं इन हेल्दी स्नैक्स को कुछ आसानी से बनने वाले व्यंजनों के साथ अपने घर में रखता हूं ताकि भूख लगने पर हम कभी भी कबाड़ तक न पहुंचें।

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20 स्वस्थ मेक-फ़ॉर स्नैक्स

1. घर का बना अखरोट बटर - आप अखरोट का मक्खन इस तरह फैला सकते हैं मेपल वेनिला काजू मक्खन साबुत अनाज टोस्ट या सेब के स्लाइस पर। छोटे एयरटाइट कंटेनर में सर्विंग्स को अलग करने का प्रयास करें ताकि आप अधिक मात्रा में न हों।
2. सूखे मेवे और अखरोट का मिश्रण - सूखे माल एक बेहतरीन पोर्टेबल स्नैक हैं। मैं अनुशंसा करता हूं कि एकल सर्विंग्स को ज़िप-बंद बैग में विभाजित करें और उन्हें अपने पेंट्री में संग्रहीत करें। झटपट नाश्ता करने के लिए अपने पर्स, लंचबॉक्स या कार में एक बैग रखें।
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3. घर का बना ग्रेनोला बार्स - मीठा, नमकीन, कुरकुरा या चबाया हुआ, ग्रेनोला बार सभी को पसंद होता है। इन्हें घर पर बनाने की कोशिश करें ताकि आप जान सकें कि रेसिपी में कौन सी सामग्री जा रही है। एक बार जब आप अपनी पसंद के फ्लेवर के साथ प्रयोग कर लेते हैं, तो आप उन प्रीपैक्ड बार को फिर कभी नहीं खरीदेंगे।
4. नो-बेक गाजर केक बाइट - यदि आप कुछ मीठा खाने के लिए तरस रहे हैं, तो इन स्वादिष्ट अपराध-मुक्त व्यवहारों को बनाने का प्रयास करें। वे गाजर केक की तरह ही स्वाद लेते हैं, चीनी, वसा और उच्च कैलोरी घटाते हैं।
5. फल या अजवाइन के साथ मूंगफली का मक्खन - एक एयरटाइट कंटेनर में, कटे हुए सेब और सेलेरी स्टिक्स के साथ 2 बड़े चम्मच ऑल-नैचुरल पीनट बटर रखें। चलते-फिरते हथियाने के लिए बिल्कुल सही।
6. फलों के साथ कठोर उबले अंडेटी - एक ज़िप-बंद बैग में एक कठोर उबला हुआ अंडा और एक सेब या नाशपाती जैसे फल का एक टुकड़ा रखें। यह बच्चों के लिए एक अच्छा नाश्ता है क्योंकि यह गन्दा नहीं है और आहार में प्रोटीन और फाइबर जोड़ता है।
7. रिकोटा डिप - ताजा सुआ, कीमा बनाया हुआ लहसुन और नमक और काली मिर्च के साथ 1 कप रिकोटा पनीर मिलाएं। कुरकुरी सब्जियों पर या साबुत अनाज के पटाखों के साथ आनंद लें।
8. जैतून का तेल, नींबू और समुद्री नमक के साथ एवोकैडो स्लाइस - एक छोटे एवोकाडो को आधा काट लें और गड्ढा हटा दें. अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ताजा नींबू का रस के साथ टुकड़ा और बूंदा बांदी और समुद्री नमक के साथ छिड़के।
9. चिप्स और साल्सा - एयरटाइट कंटेनर में ताजा या स्टोर से खरीदे गए साल्सा का हिस्सा और बैग में स्वस्थ साबुत अनाज या सभी प्राकृतिक टॉर्टिला चिप्स के आकार की सेवा।
10. मूंगफली के मक्खन के साथ केले की रोटी - केले की ब्रेड का एक ताजा घर का बना पाव बेक करें और उसके ऊपर ऑल-नैचुरल पीनट बटर डालें। यह एक भरने वाला नाश्ता है जो मूंगफली के मक्खन से प्रोटीन की अच्छी सेवा भी पैक करता है।
11. हैम और पनीर रोल-अप - अपने स्थानीय डेली पर रुकें और उन्हें अपने पसंदीदा हैम और चीज का टुकड़ा दें। हैम का एक टुकड़ा और पनीर का एक टुकड़ा लें और एक साथ रोल करें। एक त्वरित लो-कार्ब स्नैक के लिए प्लास्टिक ज़िप-बंद बैग या एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
12. स्वस्थ टूना सलाद - पानी से भरे टूना के 1 कैन, सूखा हुआ, 1 बड़ा चम्मच लो-फैट मेयोनेज़ या ग्रीक योगर्ट का उपयोग करके होममेड टूना सलाद तैयार करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। डिपिंग के लिए सेलेरी स्टिक्स के साथ परोसें।
13. स्ट्रॉबेरी बैगेल सैंडविच - कम वसा वाले क्रीम चीज़, कटे हुए स्ट्रॉबेरी और एगेव अमृत या शहद के साथ बूंदा बांदी के साथ एक पूरे अनाज बैगेल फैलाएं जो आपके मीठे दांत को संतुष्ट करता है।
14. हेज़लनट बटर के साथ राइस केक - हेज़लनट बटर के साथ राइस केक फैलाएं और ग्रेनोला छिड़कें। प्लास्टिक रैप में लपेटें और एक समृद्ध और कुरकुरे नाश्ते के लिए इसे अपने जिम बैग, पर्स या लंचबॉक्स में टॉस करें।
15. भरवां टमाटर आधा - टमाटर को आधा काट कर बीज निकाल दें. टमाटर को रिकोटा चीज़ और सूखे इतालवी जड़ी बूटियों के मिश्रण से भरें। एयरटाइट कंटेनर में रखे जाने पर वे अच्छी तरह से रहेंगे और जब आप कुछ हल्का लेकिन दिलकश खाना चाहते हैं तो वे बहुत अच्छे होते हैं। बड़े चेरी टमाटर का उपयोग करके इन टुकड़ों को काट लें।
16. सोया-घुटा हुआ edamame - पैकेज पर बताए अनुसार एडमैम का एक बैग तैयार करें। एक बड़े पैन में एडामे डालें और 1/4 कप लो-सोडियम सोया सॉस, कुचला हुआ लहसुन, 2 बड़े चम्मच शहद और नमक और काली मिर्च के साथ हल्का भून लें। एडामे पर कोटिंग होने तक पकाएं और ठंडा होने दें।
17. अंडे का सलाद और सब्जी - मेयोनेज़ के लिए ग्रीक योगर्ट को प्रतिस्थापित करके एक साधारण घर का बना अंडे का सलाद बनाएं और इसे कटी हुई सब्जियों या साबुत अनाज के पटाखे के साथ परोसें।

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मसालेदार हुमस और सब्जियों की रेसिपी

हम्मस वयस्कों और बच्चों के लिए एक बढ़िया नाश्ता है। यह सब्जियों को नाश्ते के समय में शामिल करने का एक शानदार तरीका है, साथ ही हम्मस प्रोटीन और फाइबर जोड़ता है क्योंकि इसका आधार गारबानो बीन्स से बना होता है।

4. परोसता है

अवयव:

• 1 (15.5 औंस) सेम, सूखा और तरल आरक्षित garbanzo कर सकते हैं
• 1 नींबू का रस और उत्साह
• १/२ कप ताहिनी
• 2 लहसुन की कलियां
• 3-4 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
• १/२ छोटा चम्मच मीठी पपरिका
• 1 / 4-1 / 2 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च के गुच्छे (मसाले के वांछित स्तर के आधार पर)
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:

1. एक फूड प्रोसेसर में सभी सामग्री डालें। गारबानो बीन्स से 1/4 आरक्षित तरल में जोड़ें और उच्च पर मिश्रण करें जब तक कि मिश्रण बहुत चिकना और मलाईदार न हो।
2. हम्मस को एक सर्विंग बाउल में डालें और अतिरिक्त गारबानो बीन्स (वैकल्पिक), जैतून या अतिरिक्त मसालों की एक बूंदा बांदी के साथ गार्निश करें। खाने के लिए तैयार होने तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। ताजी सब्जियों और पिसा ब्रेड के साथ परोसें।

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रेंच पनीर और वेजी बाउल रेसिपी

यह एक अद्भुत और भरने वाला स्नैक है जो आगे बढ़ते समय बहुत अच्छा रहता है। यह नाश्ते के रूप में या सब्जियों से भरे स्वस्थ हल्के दोपहर के भोजन के रूप में दोगुना हो सकता है।

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अवयव:

• १ कप कम वसा वाला पनीर
• २ बड़े चम्मच पिसा हुआ रैंच मिक्स
• १/२ कप चेरी टमाटर, आधा
• 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ खीरा
• १/२ कप कटी हुई शिमला मिर्च
• १/४ कप कटे हुए लाल प्याज

दिशा:

1. एक बाउल में पनीर और रैंच पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
2. पनीर और सब्जियों को दो एयरटाइट कंटेनर के बीच विभाजित करें और प्रत्येक कंटेनर को ढक्कन के साथ ऊपर रखें। खाने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें।

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आसान फल और दही परफेट रेसिपी

यह आसान व्यंजन एक स्वस्थ नाश्ते या स्वस्थ नाश्ते के रूप में दोगुना हो जाता है। आप इन पैराफिट्स को एक दो दिन पहले बनाकर फ्रिज में रख सकते हैं.

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अवयव:

• 2 मेसन जार या ढक्कन वाले एयरटाइट कंटेनर
• 2 कप सादा नॉनफैट ग्रीक योगर्ट या अपनी पसंद का दही
• 1 कप ताजे फल जैसे स्ट्रॉबेरी, रसभरी, कीवी या अन्य फल
• कटा हुआ बादाम, अखरोट, शहद या ग्रेनोला जैसे पसंद के टॉपिंग

दिशा:

1. मेसन जार के तल में चम्मच ग्रीक योगर्ट। फलों की एक परत डालें और ऊपर से और दही डालें। तब तक दोहराएं जब तक आप जार भर नहीं लेते।
2. ग्रेनोला, नट्स या शहद से गार्निश करें। जार पर ढक्कन रखें और खाने के लिए तैयार होने तक ठंडा होने के लिए रख दें।

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