ये खाद्य पदार्थ वास्तव में आपकी दृष्टि में सुधार करते हैं - वह जानती है

क्या जीवन बहुत आसान नहीं होता अगर आपको अपना ट्रैक नहीं रखना होता चश्मा, आप जहां भी जाएं संपर्क समाधान पैक करना याद रखें या इस लेख को पढ़ने के लिए भेंगापन करें? अपनी सीटों पर रुको, अमेरिका के चश्मा पहनने वाले: हमारे पास कुछ अच्छी खबर है। यदि आप (या आपका बटुआ) किसी भी बड़े शल्य चिकित्सा परिवर्तन के लिए तैयार नहीं हैं, तो कुछ साधारण जीवनशैली में बदलाव आपकी आंखों की आवश्यकता वाले टीएलसी हो सकते हैं।

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दुर्भाग्य से, आपका आहार विशेष रूप से आपकी दृश्य तीक्ष्णता या उन अक्षर-पठन नेत्र परीक्षाओं में आपके स्कोर में सुधार नहीं कर सकता है। हालांकि, आप अन्य नेत्र रोगों के विकास को रोकने या उलटने के लिए आहार परिवर्तन कर सकते हैं, जिन्हें दृश्य हानि कहा जाता है।

परिवार और निवारक दवा विशेषज्ञ ने कहा, "एक दृश्य हानि उस डिग्री तक देखने की क्षमता में कमी है जो सामान्य तरीकों से ठीक नहीं होने वाली समस्याओं का कारण बनती है, जैसे चश्मा, संपर्क और लैसिक।" डॉ. मिखाइल "माइक" वार्शवस्की. "उच्च रक्तचाप, मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसे सामान्य मुद्दे सभी जल्दी शुरुआत में योगदान करते हैं" दृष्टि दुर्बलता।"

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दो और सामान्य दृश्य हानियाँ हैं जिन्हें रोकने के लिए आप काम कर सकते हैं।

पहली बहुत प्रसिद्ध समस्या मोतियाबिंद है। मुख्य रूप से 55 वर्ष से अधिक आयु के व्यक्तियों को होता है, a मोतियाबिंद आंख के आम तौर पर स्पष्ट लेंस में एक बादल है। जबकि आम तौर पर उम्र से संबंधित, इस हानि के विकास के अन्य प्रमुख कारक पोषण संबंधी कमियां हैं।

दूसरा दृष्टि दोष है चकत्तेदार अध: पतन, जो 65 वर्ष से अधिक आयु के अमेरिकियों में अंधेपन का प्रमुख कारण है। यह तब होता है जब रेटिना, आंख की परत जो प्रकाश का पता लगाती है और छवियों को बनाने के लिए मस्तिष्क के साथ काम करती है, बिगड़ने लगती है। ऑप्टोमेट्री विशेषज्ञ और लाइसेंस प्राप्त एक्यूपंक्चर चिकित्सक डॉ मार्क ग्रॉसमैन के अनुसार, इस गिरावट के दो प्रकार हैं: गीला और सूखा। जबकि शुष्क धब्बेदार अध: पतन उम्र बढ़ने के कारण होता है, उन्होंने गीले अध: पतन के लिए अलग-अलग निष्कर्ष निकाले हैं।

"गीला धब्बेदार अध: पतन शरीर के अतिरिक्त रक्त वाहिकाओं के निर्माण द्वारा पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने के प्रयास से उत्पन्न होता है" रेटिना के नीचे, लेकिन नई रक्त वाहिकाओं में तरल पदार्थ का रिसाव होता है, जिससे रेटिना की कोशिकाओं को स्थायी नुकसान होता है," ग्रॉसमैन कहा वह जानती है. "अध्ययन दिखा रहे हैं कि उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन एक पोषण- और जीवन शैली-उत्तरदायी नेत्र रोग है।

और जबकि मोतियाबिंद को शल्यचिकित्सा से हटाया जा सकता है, वर्तमान में एएमडी का कोई इलाज नहीं है, जिससे ये आहार परिवर्तन आपकी भविष्य की दृष्टि के लिए महत्वपूर्ण हो जाते हैं।

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आप अपने आहार में क्या शामिल कर सकते हैं (और चाहिए!) के संदर्भ में, वार्शवस्की और ग्रॉसमैन दोनों की समान सिफारिशें थीं।

1. ओमेगा -3 फैटी एसिड

ये आवश्यक फैटी एसिड एएमडी को रोकने में मदद कर सकते हैं और यहां तक ​​​​कि आपकी आंखों से तरल पदार्थ निकालने में मदद कर सकते हैं जिससे उच्च आंखों का दबाव हो सकता है और आंख का रोग।आप के माध्यम से पर्याप्त सर्विंग्स प्राप्त कर सकते हैं:

• मछली के तेल की गोलियां
• सामन या टूना
• गहरी हरी पत्तेदार सब्जियां
• अलसी के बीज या अलसी का तेल
• अखरोट

2. विटामिन ए

ग्रॉसमैन के अनुसार, "विटामिन ए एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में प्रतिरक्षा समारोह में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे आंख की सतह को बैक्टीरिया और वायरस के लिए एक प्रभावी बाधा बनने में मदद मिलती है। यह शुष्क मैकुलर अपघटन की प्रगति में मदद या धीमा कर सकता है।" जोड़ने का प्रयास करें:

• गाजर
• खरबूजा
• मीठे आलू
• केल या पालक
• दुग्ध उत्पाद

3. विटामिन सी

"विटामिन सी शरीर को कोलेजन जैसे संयोजी ऊतक बनाने में मदद करता है, जो आंख के कॉर्निया में पाया जाता है," ग्रॉसमैन ने बताया वह जानती है. "अध्ययन दिखा रहे हैं कि विटामिन सी मोतियाबिंद के गठन और धब्बेदार अध: पतन से दृष्टि हानि को रोकने में मदद कर सकता है।" अपने दैनिक भोजन में इन आसान चीजों को शामिल करें:

• खट्टे फल (जैसे, संतरा, अंगूर)
• लाल, पीली और नारंगी शिमला मिर्च
• गोभी
• ब्रसल स्प्राउट
• स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी या ब्लूबेरी

4. गैर-संसाधित जटिल कार्बोहाइड्रेट

भोजन करना उच्च ग्लाइसेमिक आहार रक्त शर्करा में वृद्धि के परिणामस्वरूप आंखों को नुकसान हो सकता है और मधुमेह और एएमडी विकसित होने की संभावना बढ़ सकती है। कॉम्प्लेक्स कार्ब्स अधिक धीरे-धीरे टूटते हैं, आपके शरीर को अधिक फाइबर, निरंतर ऊर्जा और रक्त शर्करा में अधिक नियंत्रित वृद्धि प्रदान करते हैं।

• Quinoa
• भूरे रंग के चावल
• साबुत अनाज पास्ता, ब्रेड, और अनाज
• किडनी या ब्लैक बीन्स
• मसूर की दाल

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कुल मिलाकर, संतुलित आहार बनाए रखना आपकी दृष्टि के लिए चमत्कार करेगा। "हाल के साक्ष्य से पता चलता है कि एक उच्च वसा वाला आहार आपकी दृष्टि पर कहर बरपाता है क्योंकि यह रेटिना में हानिकारक फैटी जमा करता है और आंखों की ओर जाने वाली छोटी रक्त वाहिकाओं को रोकता है," वार्शवस्की ने बताया वह जानती है। "सामान्य तौर पर, यदि आप अपनी दृष्टि का ख्याल रखना चाहते हैं, तो आपको अपने स्वास्थ्य की संपूर्ण देखभाल करने की आवश्यकता है।"

आपने इसे यहाँ सुना, देवियों। जबकि आप कभी भी उस 20/20 की दृष्टि को प्राप्त नहीं कर सकते हैं, आज ही अपने भविष्य पर एक एहसान करें: कम वसा वाले, उच्च-एंटीऑक्सिडेंट के बारे में सोचें।