यह राइस क्रिस्पी ट्रीट ग्लोब एक खोखले केंद्र के साथ आता है जिसे आप मुट्ठी भर अपनी पसंदीदा कैंडी से भर सकते हैं।
जबकि ग्लोब बनाने में जटिल लग सकता है, यह वास्तव में 2 समान आकार के अनाज के कटोरे की मदद से काफी आसान है।
अपने मक्खन (या डेयरी-मुक्त विकल्प के लिए नारियल का तेल) और मार्शमॉलो को पिघलाकर शुरू करें, फिर कुछ नीले खाद्य रंग में हिलाएं। अपने तैयार उत्पाद को जितना चाहें उतना गहरा या दो गहरा बनाएं, क्योंकि यह राइस क्रिस्पी को मिलाकर हल्का दिखेगा।
राइस क्रिस्पी को एक बार में 2 कप डालें, जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए और सारा अनाज ऊई-गूए ब्लू मार्शमैलो मिक्स में लेपित न हो जाए।
अपने अनाज के कटोरे और अपने हाथों को अधिक मक्खन या नारियल के तेल से चिकना करें। आपके कटोरे जितने बेहतर ग्रीस्ड होंगे, ग्लोब को निकालना उतना ही आसान होगा। राइस क्रिस्पी ट्रीट्स को कटोरे में दबाने के लिए अपनी उंगलियों का प्रयोग करें। आप कटोरे के आकार की नकल करना चाहते हैं, केंद्रों को खोखला छोड़ते हुए और राइस क्रिस्पी ट्रीट्स को कटोरे के किनारों से थोड़ा ऊपर उठाकर रखना चाहते हैं।
चावल क्रिस्पी में से 1 भरें अपनी पसंदीदा कैंडी के साथ कटोरे का इलाज करें। मैंने एम एंड एम को चुना क्योंकि चॉकलेट राइस क्रिस्पी ट्रीट्स के साथ बहुत अच्छी तरह से चलती है, और कैंडी कोटिंग उन्हें पिघलने से बचाने में मदद करती है क्योंकि ग्लोब ठंडा हो जाता है।
दूसरे कटोरे को कैंडी से भरे हुए के ऊपर उल्टा रखें।
कटोरे को छूने तक मजबूती से दबाएं, और फिर ग्लोब को कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें। मैंने अपना फ्रिज में चिपका दिया।
ग्लोब से 1 कटोरे को सावधानी से खींचे। जरूरत पड़ने पर आप कटोरे को अलग करने के लिए चम्मच या कांटे के हैंडल का उपयोग कर सकते हैं।
ग्लोब से दूसरा कटोरा खींचो। यदि आपको इसे निकालने में कठिनाई हो रही है, तो उन्हें अलग करने में मदद करने के लिए एक पतले, लचीले फ्रॉस्टिंग चाकू को कटोरे और ग्लोब के बीच घुमाया जा सकता है।
एक बार जब आपके पास कटोरे से ग्लोब मुक्त हो जाए, तो आप इसे महाद्वीपों पर ठंढ के लिए एक गिलास पर रख सकते हैं। महाद्वीपों के सामान्य आकार में तारों के पैटर्न को पाइप करने के लिए #16 स्टार टिप का उपयोग करें।
एक तेज चाकू वेजेज को दुनिया से बाहर कर सकता है और केंद्र में मीठा आश्चर्य प्रकट कर सकता है।
आपकी दुनिया के केंद्र में कौन सी कैंडी है?
कैंडी से भरे राइस क्रिस्पी ट्रीट ग्लोब रेसिपी
से प्रेरित मिस्टर_क्रिस्प
12. परोसता है
सामग्री और आपूर्ति:
राइस क्रिस्पी ट्रीट्स के लिए
- 4 बड़े चम्मच मक्खन या नारियल का तेल, साथ ही ग्रीसिंग के लिए अतिरिक्त
- 16 औंस मार्शमॉलो
- ब्लू फूड कलरिंग (मैंने रॉयल ब्लू में विल्टन आइसिंग कलर का इस्तेमाल किया)
- 6 कप राइस क्रिस्पी अनाज
- 2 बड़े अनाज के कटोरे (समान आकार)
- 1-2 कप एम एंड एम या आपकी पसंदीदा कैंडी
फ्रॉस्टिंग के लिए
- 1/2 कप (1 स्टिक) नमकीन मक्खन, कमरे के तापमान पर
- २ कप पिसी चीनी
- ग्रीन फूड कलरिंग (मैंने केली ग्रीन में विल्टन आइसिंग कलर का इस्तेमाल किया)
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन या नारियल का तेल पिघलाएँ।
- मार्शमॉलो जोड़ें, और पूरी तरह से पिघलने तक नियमित रूप से हिलाएं।
- ब्लू फूड कलरिंग में तब तक हिलाएं जब तक कि रंग आपकी इच्छा से थोड़ा गहरा न हो जाए।
- राइस क्रिस्पी में एक बार में २ कप डालें, जब तक कि वे पिघले हुए मार्शमॉलो के साथ अच्छी तरह मिश्रित न हो जाएँ।
- कटोरी को नारियल के तेल या मक्खन से अच्छी तरह चिकना कर लें।
- अपने हाथों को चिकना कर लें, और प्रत्येक कटोरे में राइस क्रिस्पी के मिश्रण को 1/2 दबाएं, पक्षों को ऊपर की ओर काम करते हुए, ताकि केंद्र खोखले हों। प्रत्येक कटोरी के रिम से उपचार लगभग 1 / 8-1 / 4 इंच ऊपर उठना चाहिए।
- 1 कटोरी राइस क्रिस्पी ट्रीट के खोखले को कैंडी से भरें।
- दूसरे कटोरे को कैंडी से भरे कटोरे के ऊपर उल्टा रखें।
- कटोरे को छूने तक मजबूती से दबाएं।
- ट्रीट को कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें।
- यदि आवश्यक हो तो उन्हें अलग करने के लिए एक लचीली धातु फ्रॉस्टिंग स्पैटुला का उपयोग करके, कटोरे को ग्लोब से सावधानी से खींचें।
- मक्खन, पिसी चीनी और हरे रंग के फूड कलरिंग को फेंटकर एक अच्छी, सख्त आइसिंग बना लें।
- महाद्वीपों के सामान्य आकार में तारों को पाइप करने के लिए #16 टिप का उपयोग करें। जब आप काम करते हैं तो आप ग्लोब के स्टैंड के रूप में ग्लास का उपयोग कर सकते हैं।
- परोसने से पहले फ्रॉस्टिंग को कम से कम 1 घंटा सूखने दें और सख्त होने दें।
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