एक लजीज पास्ता और बीफ वन-पैन मील जो मिनटों में तैयार हो जाता है।
जहां तक मेरा सवाल है, एक-पैन डिनर "अब तक की सबसे अच्छी चीज" का पुरस्कार जीतते हैं। एक व्यस्त माँ का सबसे अच्छा दोस्त, एक आसान पर्याप्त रात का खाना जिसे पिताजी भी संभाल सकते हैं या सिर्फ एक आलसी रसोइया घर का बना खाना खा सकते हैं। इस ओर्ज़ो और बीफ़ स्किलेट में एक इतालवी बेक्ड पास्ता डिश का स्वाद है, लेकिन यह स्टोव टॉप पर लगभग 15 मिनट में किया जाता है; यह एक गंभीर रूप से आसान भोजन है जो आपके लिए भी बहुत अच्छा है। यदि आप इसे पा सकते हैं तो साबुत गेहूं ओर्ज़ो की तलाश करें और पोषण को और भी अधिक बढ़ाएँ।
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ओर्ज़ो बीफ़ स्किलेट रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 1 पौंड ग्राउंड बीफ
- १/२ बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1 (14.5 औंस) टमाटर को उनके रस के साथ काट सकते हैं
- 1/2 कप चिकन या बीफ शोरबा
- 1/2 कप पानी
- 8 औंस ओर्ज़ो
- १/२ छोटा चम्मच इतालवी मसाला
- नमक और मिर्च
- ४ कप कटे हुए केल या बेबी पालक
- १/२ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कड़ाही गरम करें।
- पैन में बीफ और प्याज डालें और तब तक पकाएं जब तक कि बीफ ब्राउन न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए।
- पैन में लहसुन डालें और महक आने तक 30 सेकंड तक पकाएँ।
- टमाटर, शोरबा, पानी, ओर्ज़ो और मसाला डालें।
- सब कुछ एक साथ मिलाएं, एक उबाल लेकर आओ और एक उबाल को कम करें और 10 मिनट के लिए ढककर पकाएं, जब तक कि ओर्ज़ो पूरी तरह से पक न जाए।
- कटे हुए केल/पालक को गलने तक चलाएं।
- ऊपर से परमेसन चीज़ डालें और परोसें।
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