यदि आप दोपहर की मंदी से थक चुके हैं या अक्सर ऐसा महसूस करते हैं कि आपको अपनी जींस के बटन खोलने और खाने के बाद झपकी लेने की ज़रूरत है, तो कुछ अलग भोजन विकल्प आज़माएँ। खाने के बाद अच्छा महसूस करने का तरीका यहां बताया गया है।
चरण 1: नई भोजन प्लेट का पालन करें
पीछे नवीनतम विज्ञान को प्रतिबिंबित करने के लिए पोषण, यूएसडीए ने अपने पुराने स्टैंडबाय, फूड पिरामिड को माई प्लेट से बदल दिया है। दिशानिर्देश सरल हैं:
- फलों और सब्जियों को आपकी आधी प्लेट बनानी चाहिए।
- आपके दैनिक अनाज का आधा होना चाहिए पूरा का पूरा अनाज
- दुबले प्रोटीन और कम वसा वाले डेयरी स्मार्ट विकल्प हैं।
इस तरह से खाने से आप पूरे दिन ऊर्जावान और अच्छा महसूस करते रहेंगे।
चरण 2: चीनी छोड़ें
हर कोई कभी न कभी अपने मीठे स्वाद का लुत्फ उठाने का हकदार होता है, लेकिन एक अच्छी चीज की अति हानिकारक हो सकती है। परिष्कृत शर्करा और कुछ कार्बोहाइड्रेट - जैसे सफेद आटा और सफेद चावल - आपको जल्दी दे सकते हैं ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं, लेकिन फिर वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को जल्दी से क्रैश कर देते हैं, जिससे आप थक जाते हैं और भूखा। यदि आपके पास कुछ मीठा होना चाहिए, तो फल का एक टुकड़ा चुनें।
चरण 3: अधिक फाइबर और कम वसा खाएं
उच्च फाइबर और कम वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे कि साबुत अनाज की रोटी, क्विनोआ, बीन्स और ताजे जामुन खाने के बाद आप बहुत अच्छा महसूस करेंगे क्योंकि आप आराम से भरे रहेंगे। एक बोनस के रूप में, आपको भोजन के बीच भी उतनी भूख नहीं लगेगी।
चरण 4: खाने का आनंद लें
यह बिना दिमाग के लग सकता है, लेकिन समय को धीमा करने और भोजन का आनंद लेने से आपको खाने के बाद भी अच्छा महसूस करने में मदद मिलेगी। खाना पकाने और बढ़िया भोजन परोसने के साधारण सुखों का आनंद लें।
अधिक घरेलू सुझावों के लिए, देखें:
परिवार के लिए सफाई और खाना पकाने के लिए सुपर मॉम्स गाइड
