क्या कुरकुरी चिकन त्वचा से बेहतर कुछ है? अगर मैं इसे खाने के बारे में इतना दोषी महसूस नहीं करता, तो मैं कभी भी मांस को छुए बिना पूरे चिकन से सिर्फ त्वचा को खुशी से खाऊंगा। क्या? इसका अच्छा.
मैं आपको एक छोटे से रहस्य के बारे में बताता हूँ। हर बार जब मैं पूरी तरह से कुरकुरी त्वचा वाला रोटिसरी चिकन खरीदता हूं, तो मैं इसे घर ले आता हूं और तुरंत ड्रमस्टिक से काट लेता हूं। आप शायद सोच रहे हैं, ठीक है, यह इतना असामान्य नहीं है। लेकिन नहीं। मैं जो करता हूं वह पूरे चिकन को काउंटर पर कंटेनर में छोड़ देता है, ड्रमस्टिक संलग्न होता है, नीचे झुक जाता है और जितना संभव हो उतना त्वचा लेकर पक्षी को काटता है। कोई हाथ नहीं, कोई नैपकिन की आवश्यकता नहीं है। मैं बस विरोध नहीं कर सकता।
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एक और रहस्य: मैंने शायद अपने पूरे जीवन में तीन से कम मुर्गियां भून ली हैं। यह थोड़ा आश्चर्यजनक हो सकता है कि मैं कितना पकाता हूं, लेकिन मेरा इतना शानदार कुरकुरा कभी नहीं निकला। और जब मैं $ 5 के लिए पूरी तरह से पका हुआ एक खरीद सकता हूं, तो मैं क्यों नहीं?
बंडट पैन दर्ज करें। आपके चिकन को भूनने का नया और बेहतर तरीका ताकि हर वर्ग इंच की त्वचा कुरकुरी हो। यह एक सपने के सच होने जैसा है (यदि आप मेरे हैं)। यह कितना आसान है यह देखने के लिए वीडियो देखें। प्रतिभा, मैं आपको बताता हूँ, प्रतिभावान!
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