जामुन उन स्वास्थ्यप्रद फलों में से हैं जिनका आप सेवन कर सकते हैं। प्रत्येक स्वादिष्ट बेरी सभी प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट और स्वस्थ लाभों को पैक करती है। यहां हमारे पसंदीदा जामुन और प्रत्येक के लाभों की सूची दी गई है।
ब्लू बैरीज़
ब्लूबेरी एक शक्तिशाली है फल, अक्सर "पावर फ़ूड" और "स्मार्ट फ़ूड" की सूची में रैंकिंग करते हैं। छोटे जामुन केवल 80 कैलोरी पैक करते हैं और प्रति 1-कप सेवारत लगभग कोई वसा नहीं है, लेकिन उनमें होता है अधिक महत्वपूर्ण चीजें: 14 मिलीग्राम विटामिन सी (आपकी दैनिक आवश्यकता का लगभग 25 प्रतिशत), फाइबर और मैंगनीज के साथ (जो चयापचय और हड्डी में सहायता करता है) विकास)। यूएस हाईबश ब्लूबेरी काउंसिल के अनुसार, ब्लूबेरी में उच्चतम रैंकिंग एंटीऑक्सीडेंट क्षमता है - 6,552 माइक्रोमोल टीई / 100 ग्राम। इसका मतलब है कि वे कैंसर और अल्जाइमर जैसी बीमारियों के विकास से जुड़े मुक्त कणों को बेअसर कर सकते हैं।
स्ट्रॉबेरीज
आप सोच सकते हैं कि केले पोटेशियम में सबसे ऊपर हैं, लेकिन स्ट्रॉबेरी में वास्तव में प्रति सेवारत अधिक पोटेशियम होता है। उनके पास केले और यहां तक कि संतरे की तुलना में विटामिन सी, फाइबर और फोलेट का उच्च स्तर भी होता है। अध्ययनों से पता चलता है कि प्रतिदिन एक कप, 50-कैलोरी स्ट्रॉबेरी खाने से रक्तचाप कम हो सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
रास्पबेरी
ये तीखे छोटे रत्न एलाजिक एसिड से भरे हुए हैं, जो कुछ कैंसर के विकास को धीमा करने के लिए माना जाता है और विराम दूसरों की वृद्धि। रास्पबेरी विटामिन सी, क्वेरसेटिन, गैलिक एसिड, फाइबर और मैंगनीज जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होते हैं। इनमें से एक कप जामुन इसमें सिर्फ 64 कैलोरी होती है।
ब्लैकबेरी
एक कप ब्लैकबेरी में केवल 75 कैलोरी होती है, और नियमित रूप से इन्हें खाने से आपको जो लाभ प्राप्त होंगे, वे अविश्वसनीय हैं। वे प्रति सेवारत एक आश्चर्यजनक 7.6 ग्राम फाइबर पैक करते हैं और फोलेट (49 माइक्रोग्राम) के एक अच्छे स्रोत के रूप में भी काम करते हैं। ब्लैकबेरी प्रति 100 ग्राम ओआरएसी (ऑक्सीजन रेडिकल एब्जॉर्बेंस कैपेसिटी) में 2,036 यूनिट भी प्रदान करता है। ब्लूबेरी की तरह, ब्लैकबेरी मुक्त कणों से लड़ सकते हैं। इसके अलावा, वे पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन से भरे होते हैं, जो कैंसर और हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकते हैं।
अकाई बेरीज़
Acai बेरी अभी हर जगह है - ट्रेंडी और वजन घटाने को बढ़ावा देने और उम्र बढ़ने को धीमा करने की अपनी प्रतिष्ठित क्षमता के लिए जाना जाता है। लेकिन क्या यह छोटी बेरी सच में है? Acai बेरीज में एंथोसायनिन और फ्लेवोनोइड होते हैं, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर की कोशिका सुरक्षा प्रणाली में मदद करते हैं, लेकिन जूरी अभी भी बाहर है कि क्या वे वजन घटाने और बुढ़ापा विरोधी किसी भी अन्य जामुन से परे लाभ। जबकि acai बेरीज में 16 ग्राम फाइबर और 11 मिलीग्राम आयरन के साथ अंडे जितना प्रोटीन होता है, इसमें लगभग 250 कैलोरी भी होती है - इसलिए आसान हो जाएं।
गोजी जामुन
एक और हाल ही में लोकप्रिय फल, गोजी बेरी का उपयोग लंबे समय से मधुमेह और उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों के इलाज में मदद के लिए किया जाता रहा है। अन्य जामुनों की तरह, गोजी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, लेकिन उनमें अमीनो एसिड और विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 6 और ई भी होते हैं। माना जाता है कि गोजी बेरीज आपके शरीर के प्रतिरक्षा कार्य को पंप करते हैं, आपकी दृष्टि की रक्षा करते हैं और हृदय रोग को रोकते हैं - उनके एंटी-एजिंग लाभों का उल्लेख नहीं करने के लिए। एक चौथाई कप गोजी बेरी में 90 कैलोरी होती है।
जामुन पर अधिक
सभी Acai जामुन के बारे में
अधिक स्ट्रॉबेरी खाएं
गर्मियों में ब्लूबेरी रेसिपी
