क्या आपके पास इस सप्ताह कॉलेज फुटबॉल बाउल खेल देखने के लिए कोई पार्टी है? यह शानदार फोंड्यू इस अवसर के लिए बिल्कुल सही है। डायने मॉर्गन, मनोरंजक विशेषज्ञ और पुरस्कार विजेता कुकबुक लेखक, गेम डे व्यंजनों की पेशकश करता है जो न केवल मेजबान के लिए तैयारी और खाना पकाने के समय को कम करता है, बल्कि स्वादिष्ट और अद्वितीय स्नैक्स प्रदान करता है जो मेहमानों को पसंद आएगा।
विशेषज्ञ का नोट: फ्रेंच ब्रेड के क्रस्टी क्यूब्स को फोंड्यू पॉट या चीज़ी मेल्टेड चेडर और पेपर जैक के छोटे इलेक्ट्रिक स्लो कुकर में डुबोया जाता है हिडन वैली ओरिजिनल रैंच सलाद ड्रेसिंग और सीज़निंग मिक्स, भुना हुआ लहसुन के साथ पनीर का स्वाद, और कटा हुआ टमाटर। स्कोर करने की गारंटी!
बनाता है: 8 सर्विंग्स
तैयारी का समय: १५ मिनट
पकाने का समय: ५ मिनट
अवयव:
- 2 कप (8 औंस) मध्यम चेडर चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- 2 कप (8 औंस) काली मिर्च जैक चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- 1 1-औंस पैकेट हिडन वैली ओरिजिनल रैंच सलाद ड्रेसिंग और सीज़निंग मिक्स
- 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 2 चम्मच स्टोर-खरीदा कीमा बनाया हुआ भुना हुआ लहसुन
- 2 टमाटर, छिले, बीज वाले, बीज वाले और -इंच के पासे में कटे हुए
- २/३ कप भारी (व्हिपिंग) क्रीम
डुबकी के लिए भोजन
- ब्रोकोली या फूलगोभी के फूल
- बेबी गाजर
- खस्ता-कठोर किसान रोटी १ इंच के टुकडों में कटी हुई
- अजवाइन के डंठल
- बिना मसाले वाली ब्रेडस्टिक्स
- चीप्स खाए
- पिटा चिप्स
दिशा:
1. एक मध्यम कटोरे में, पनीर और मसाला मिश्रण को एक साथ टॉस करें। रद्द करना।
2. मध्यम-कम गर्मी पर भारी, 4-चौथाई सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं। लहसुन और टमाटर डालें और लगातार चलाते हुए भूनें, जब तक कि टमाटर नरम न होने लगे, लगभग २ मिनट।
3. पनीर मिश्रण डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए। क्रीम डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। इसे गर्म रखने के लिए अल्कोहल या स्टर्नो फ्लेम पर सेट फोंड्यू पॉट में डालें। वैकल्पिक रूप से, एक मिनी इलेक्ट्रिक धीमी कुकर में स्थानांतरित करें और गर्म रखें। तत्काल सेवा।
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