हाउस फूड्स ने अपने उत्पादों के बढ़ते परिवार के लिए सुपर फर्म टोफू की अपनी नई लाइन अभी जारी की है। प्रोटीन से भरपूर और उपयोग में आसान, सुपर फर्म टोफू विशेष रूप से ग्रिल के अनुकूल है, और चार किस्मों में आता है: सुपर फर्म प्लेन, सुपर फर्म क्यूबेड, सुपर फर्म ग्रिल्ड, और सुपर फर्म गार्लिक एंड पेपर। इस जड़ी-बूटी वाले टोफू और टमाटर की कटार रेसिपी को अपने पर रखें शाकाहारी ग्रिलिंग मेनू।
हाउस फूड्स ने अपने उत्पादों के बढ़ते परिवार के लिए सुपर फर्म टोफू की अपनी नई लाइन अभी जारी की है। प्रोटीन से भरपूर और उपयोग में आसान, सुपर फर्म टोफू विशेष रूप से ग्रिल के अनुकूल है, और चार किस्मों में आता है: सुपर फर्म प्लेन, सुपर फर्म क्यूबेड, सुपर फर्म ग्रिल्ड, और सुपर फर्म गार्लिक एंड पेपर। इस शाकाहारी टोफू और टमाटर की कटार रेसिपी को अपने शाकाहारी ग्रिलिंग मेनू पर रखें।
ग्रील्ड टोफू और हर्बेड टमाटर की कटार
पकाने की विधि से अनुकूलित House-foods.com.
१० कटार बनाता है
अवयव:
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- 1 पैकेज हाउस फूड्स सुपर फर्म टोफू
- 1 लौंग लहसुन
- 1 बड़ा प्याज़
- १/२ बंडल ताज़ा इतालवी अजमोद
- १/२ बंडल ताजा सीताफल
- 2 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
- 1/2 बड़ा चम्मच कोषेर नमक
- 1/2 छोटा चम्मच ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- १/४ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 1-1 / 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 20 चेरी टमाटर
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दिशा:
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- बांस/लकड़ी के कटार को 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें (स्टेनलेस स्टील के कटार को भिगोने की जरूरत नहीं है)।
- ग्रिल को मीडियम हाई पर प्रीहीट करें।
- टोफू को कागज़ के तौलिये से लपेटें और माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें।
- अतिरिक्त नमी को दूर करने के लिए टोफू को लगभग 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
- एक खाद्य प्रोसेसर में, लहसुन और shallot को मिलाएं, और इसे एक त्वरित चक्कर दें।
- फूड प्रोसेसर में अजमोद और सीताफल डालें और इसे एक और चक्कर दें।
- जड़ी-बूटियों के मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें। सिरका, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च और तेल में हिलाओ।
- टोफू को टमाटर के आकार के क्यूब्स में काट लें। टोफू और टमाटर को हर्ब मिश्रण में रखें, कोट करने के लिए उछालें।
- कटार पर बारी-बारी से २ टोफू क्यूब्स और २ टमाटर रखें।
- कटार को हर तरफ 3 से 4 मिनट तक या ग्रिल के निशान दिखने तक ग्रिल करें। गर्म - गर्म परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी ग्रिलिंग रेसिपी!
