कॉकटेल घंटे के लिए अपने दोस्तों को आमंत्रित करें, और उन्हें अपने होम बार से प्रभावित करें! चाहे आपके तहखाने या परिवार के कमरे में एक मानक बार हो या एक साइड टेबल पर या अपने रसोई घर के कोने में एक अस्थायी बार हो, इन सुझावों के साथ इसे अच्छी तरह से रखें।
बार उपकरण
- एक बारटेंडर गाइड। अपने मेहमानों को मिक्सोलॉजी के अपने ज्ञान से प्रभावित करें।
- कम से कम एक जिगर। शराब बदलते समय हमेशा कुल्ला करें या नए जिगर का उपयोग करें ताकि आपके स्कॉच नीट में टकीला का स्वाद न रहे!
- हटाने योग्य छलनी के साथ एक धातु कॉकटेल शेकर।
- बोतल खोलने वाला।
- एक अच्छी गुणवत्ता वाला कॉर्कस्क्रू। बैकअप के रूप में एक अतिरिक्त होने में कभी दर्द नहीं होता है।
- रिमिंग के लिए एक छोटा तश्तरी, कटोरा या प्लेट।
- एक बार चम्मच और मडलर।
- स्विज़ल स्टिक्स।
- उत्सव कॉकटेल नैपकिन।
- एक पारिंग चाकू और काटने का बोर्ड।
- चिमटे के साथ एक बर्फ की बाल्टी।
- वाइनग्लास आकर्षण। एक बड़ी या वाइन चखने वाली पार्टी के दौरान चश्मे की पहचान करने के लिए एक छोटी लेकिन आवश्यक तरकीब, जब तक कि आप दर्जनों वाइन ग्लास का स्टॉक नहीं करते हैं या अपनी पार्टी की अधिकांश रात उन्हें धोने में बिताते हैं!
कांच के बने पदार्थ
हालांकि यह काफी हद तक आमंत्रित लोगों की संख्या के साथ-साथ परोसे जाने वाले पेय के प्रकार पर निर्भर करता है, आपके होम बार में ये गिलास आपके अगले कॉकटेल घंटे के लिए पर्याप्त होना चाहिए। प्रत्येक के कम से कम 8-12 होने की योजना बनाएं।
- वाइन के गिलास। व्हाइट वाइन या रेड वाइन ग्लास अवधारणा के बारे में भूल जाओ, और इसके बजाय एक उपयुक्त ऑल-पर्पस ग्लास ढूंढें। एक लंबा तना और पतला कटोरा वाला गिलास एक आदर्श विकल्प है।
- पुराने जमाने या चट्टानों का चश्मा। एक हिले-डुले कॉकटेल के लिए या "साफ" या "चट्टानों पर" पेय के लिए बिल्कुल सही।
- हाईबॉल चश्मा। यह एक लंबा गिलास है जो अधिक तरल पेय के लिए अच्छा काम करता है और इसका उपयोग वाइन कूलर या बियर के लिए भी किया जा सकता है।
- मार्टिनी चश्मा। ये मार्टिनी या बर्फ के साथ न परोसे जाने वाले अन्य पेय को परोसने का एक शानदार तरीका है।
- शॉट के गलास। निश्चित रूप से, इस गिलास का उपयोग कॉफी और मिठाई के साथ मीठे लिकर परोसने के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह अक्सर शराब के सीधे-सीधे शॉट से जुड़ा होता है।
- नींबू के पानी के लिए या भीड़-सुखदायक कॉकटेल के एक दौर को मिलाने के लिए एक गिलास 2-लीटर का घड़ा उपलब्ध रखें।
शराब
इन लोकप्रिय शराब को हाथ में रखकर अपने दोस्तों के पसंदीदा पेय को मिलाने के लिए तैयार रहें:
- बर्बन
- कैनेडियन व्हिस्की
- जिन
- मसालेदार रम
- शराब
- वरमाउथ
- वोदका
- सफेद रम
- सफेद और लाल शराब
- बीयर
घोला जा सकता है
यहां कुछ मिश्रण दिए गए हैं जिन्हें आप भंडारित रखने के लिए आसान पाएंगे:
- संतरा, क्रैनबेरी और टमाटर/क्लैम जूस
- खट्टा या मार्गरीटा मिक्स
- कड़वा
- क्लब सोडा
- टॉनिक
- एक कोला पेय
- एक नींबू-नींबू सोडा
- अदरक युक्त झागदार शराब
सजावटी खाद्य
- नींबू, नीबू और संतरे छोटे वेजेज में कटे हुए
- मराशीनो चेरीज़
- हरे जैतून (पिमेंटो स्टफ्ड या पाइटेड ग्रीन मैमथ)
- कोषर नमक
- बेहतरीन शकर
- आपके मित्र जो पेय पीना चाहते हैं, उसके आधार पर विचार करने के लिए अन्य गार्निश में मसालेदार पेकोरिनो मिर्च, पुदीना के पत्ते, कॉकटेल प्याज और साबुत क्रैनबेरी शामिल हैं।
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