अपना लें शराब Cinco de Mayo के बाद से बोतलें धूल जमा कर रही हैं? यहां उन्हें फिर से बाहर निकालने का एक बहाना है: राष्ट्रीय टकीला दिवस रविवार, 24 जुलाई है।
टकीला का उल्लेख करें, और ऐसा लगता है कि सभी का दिमाग एक ही जगह जाता है: शॉट्स और मार्गरिट्स। लेकिन बारटेंडर और मिक्सोलॉजिस्ट यह साबित कर रहे हैं कि कॉकटेल की बात करें तो टकीला वोडका की तरह ही बहुमुखी है। हर जगह पेय मेनू पर, हम टकीला से बने जटिल, ताज़ा कॉकटेल ढूंढ रहे हैं।
इस सप्ताह के अंत में, स्टोर से खरीदे गए मार्जरीटा मिश्रण को आराम दें और इन चार स्वादिष्ट टकीला के साथ रचनात्मक बनें कॉकटेल व्यंजनों:
होथहाउस फूल
टकीला पेय सिर्फ मैक्सिकन भोजन से अधिक के साथ पीया जा सकता है। 
पर ब्रेड एंड ट्यूलिप, न्यूयॉर्क शहर में एक देहाती इतालवी रेस्तरां, इसका होथहाउस फ्लावर कॉकटेल टकीला और कैंपारी, एक इतालवी एपरिटिफ को जोड़ता है।
1 सर्विंग बनाता है
अवयव:
- 1-1 / 2 औंस कोरालेजो ब्लैंको टकीला
- 1/2 औंस कैम्पारी
- 1/2 औंस ताजा एगेव अमृत
- 1 औंस ताजा अंगूर का रस
- नारंगी कड़वा पानी का छींटा
दिशा:
सभी सामग्री को कॉकटेल शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और मार्टिनी ग्लास में छान लें। एक चूने के पहिये से गार्निश करें।
ब्लड ऑरेंज मार्गरीटा
कभी-कभी, केवल एक मार्गरीटा ही मौके पर पहुंचती है। अगली बार आप 
आमंत्रित करें लड़कियों के लिए आगे, परिवर्तन इस सुझाव के साथ बातें रोका अकोरो, स्कॉट्सडेल, एरिज़ में एक चिकना सुशी स्थान: रक्त नारंगी प्यूरी जोड़ें, जो मीठे, खट्टे स्वाद के साथ मार्जरीटा को उज्ज्वल करती है। और रंग भी बहुत खूबसूरत है।
पकाने की विधि सौजन्य रोका अकोरो
1 सर्विंग बनाता है
अवयव:
- सौजा ब्लू एगेव सिल्वर टकीला के 1-1 / 2 औंस
- 1/2 औंस ट्रिपल सेक
- सरल सिरप के छींटे
- ताजा नीबू के रस के छींटे
- 1/2 औंस ऑर्गेनिक ब्लड ऑरेंज प्यूरी
दिशा:
एक कॉकटेल शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं। गिलास में डालें, ऊपर से कुचली हुई बर्फ डालें और लाइम वेज से गार्निश करें।
दोसजिटो
इन टकीला-और-ओजे पेय के पिचर को मिलाकर अपने ब्रंच मेहमानों को वाह करें। ताज़े पुदीने और क्लब सोडा से थोड़ी सी फ़िज़ के साथ, कोई भी मिमोसा को याद नहीं करेगा।
1 सर्विंग बनाता है
अवयव:
- 1-1 / 2 औंस डॉस लुनास सिल्वर टकीला
- 1/2 औंस एगेव अमृत
- 3 औंस ताजा निचोड़ा संतरे का रस
- क्लब सोडा का स्पलैश
- ताजा पुदीना पत्ते
दिशा:
पुदीने की पत्तियों को गिलास के नीचे रख दें। कुटी हुई बर्फ, टकीला, एगेव अमृत और संतरे का रस डालें और मसल लें। क्लब सोडा के साथ शीर्ष और यदि वांछित हो तो टकसाल के पत्तों और नारंगी स्लाइस के साथ गार्निश करें।
स्टोन पार्क कोलिन्स
से संकेत लें स्टोन पार्क कैफे, ब्रुकलिन में एक पड़ोस बिस्ट्रो, और इस लिमोन कॉकटेल को घूंट लें जो टकीला और लिमोनसेलो, एक इतालवी लिकर को जोड़ती है।
1 सर्विंग बनाता है
अवयव:
- 1-1/2 औंस चांदी टकीला
- 1 औंस पलिनी लिमोनसेलो
- 1 औंस नींबू का रस
- 1 औंस साधारण सिरप
दिशा:
एक कॉकटेल शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं, फिर बर्फ से भरे हाईबॉल गिलास में तनाव दें। सोडा के साथ शीर्ष और एक नारंगी मोड़ के साथ गार्निश करें।
ब्रेड एंड ट्यूलिप, रोका अकोर और डॉस लुनास टकीला के सौजन्य से तस्वीरें।
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