हम सभी को लसग्ना पसंद है, लेकिन कभी-कभी इसे तैयार करने में बहुत अधिक समय लग सकता है। अब इसका फ्लेवर आसानी से एक साथ सूप बनाने में है।
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Lasagna एक क्लासिक इतालवी भोजन है। अफसोस की बात है कि इसे तैयार करने में बहुत समय लग सकता है और आमतौर पर इसे जल्दी रात के खाने के रूप में नहीं माना जाता है। खैर, हमने इसे बदल दिया है! इस सूप में लसग्ना के सभी स्वाद हैं लेकिन इसे धीमी कुकर में पकाया जाता है और जब आप काम पर हों तो पूरे दिन पका सकते हैं! यह मसालेदार सॉसेज, ग्राउंड वील, ग्राउंड पोर्क और ग्राउंड बीफ का शानदार मिश्रण है। पिछले आधे घंटे में बस कुछ पास्ता और कुछ ताजा बेबी पालक डालें। स्वादिष्ट!
इटैलियन लसग्ना सूप रेसिपी
6 को परोसता हैं
अवयव:
- 1 पौंड मसालेदार जमीन इतालवी सॉसेज
- 1-1 / 2 पाउंड ग्राउंड मीटलाफ मिक्स (ग्राउंड वील, ग्राउंड पोर्क और ग्राउंड बीफ)
- 1 (15 औंस) आग में भुना हुआ लहसुन के टुकड़े टमाटर कर सकते हैं
- 1 (6 औंस) टमाटर का पेस्ट कर सकते हैं
- 1 चम्मच सूखी तुलसी
- १ छोटा चम्मच सूखा ऑर्गेनो
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 64 औंस चिकन स्टॉक
- 1 पौंड पास्ता
- 6 औंस बेबी पालक
- 1 (15 औंस) कंटेनर ताजा रिकोटा पनीर
- २ कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
दिशा:
- एक बड़े फ्राइंग पैन में ब्राउन मसालेदार इतालवी सॉसेज और पिसा हुआ मांस का मिश्रण। वसा निकालें और छह-चौथाई धीमी कुकर में डालें।
- धीमी कुकर में, कटे हुए टमाटर, टमाटर का पेस्ट, सूखी तुलसी, सूखे अजवायन, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और चिकन स्टॉक डालें।
- पांच घंटे के लिए उच्च या सात घंटे के लिए कम पर पकाएं। पकाने के आखिरी आधे घंटे में बिना पका हुआ पास्ता डालें। आखिरी 10 मिनट में बेबी पालक डालें।
- एक बड़े कटोरे में परोसें और ऊपर से ताज़ा रिकोटा चीज़ और मुट्ठी भर कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ डालें।
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